炊具的位置是任何厨房设计的关键 - 这就是为什么专家会规划周围的炉灶/烤箱、水槽和冰箱，让您的烹饪空间工作尽可能轻松、高效和愉快。
厨房的形状和大小、烤箱的类型以及您对厨房外观的想法都将在您放置烹饪区域时发挥作用。
炊具放在厨房什么位置
我们采访了厨房设计专家，找出他们最向客户推荐的五个职位。想要重新设计您的厨房布局？然后先阅读他们的建议......
1.焦点炊具
（图片来源：Blake & Bull）
烹饪是每个厨房的核心，因此将烤箱放在最有利的位置是有意义的。无论您选择时尚的内置烤箱还是坚固的灶具，它都需要放在触手可及的地方，附近有一个工作台，以便有地方可以放置刚从烤箱中取出的热菜。
即使在小厨房里，也不要害怕让炊具成为你设计的焦点，说马修·贝茨布莱克与布尔公司的创始人。他解释说：“大胆采用尺寸和颜色可以有效地将厨房转变为一个有趣且充满活力的空间，而不仅仅是一个功能性的房间。”
在他自己的厨房里，他选择了经过修复的 Aga 系列，采用色彩丰富的赤土色，与蓝色橱柜形成鲜明对比
2. 现代壁炉架
（图片来源：Ella Austin Kitchens/Paul Craig）
如果你想合并和，您可能需要选择壁炉架，通常为灶具预留，并配有现代内置电器。
“我们的客户想要一个传统的壁炉架，具有与视线水平的烤箱和时尚的电磁炉的灵活性，”该公司的总监史蒂夫·科林森（Steve Collinson）解释道。埃拉奥斯汀厨房，此处显示的项目。
“我们将高大的烤箱外壳分开放置，以形成这个“角落”，并将底柜向前迈进，以创造更多功能，并在炉灶后部留出一个架子。”史蒂夫还在壁炉架下塞了一个提取器，其中包含照亮炉灶的烹饪表面。
3. 烟囱式胸肉炉
（图片来源：马丁摩尔）
“无论是功能上还是美观上，灶具最好放置在一个明确的环境中，并“框定”，例如用烟囱胸，以创造一个美丽的焦点和一个独特的烹饪区域，”设计总监理查德摩尔说。马丁摩尔。
如果您的厨房没有烟囱胸，您可以通过建造一面立柱墙并添加一个壁炉架来制作一个人造烟囱胸。马丁指出，“炊具被塞进去，看起来很整洁，而炉灶上方的空间为隐藏式抽油烟机提供了完美的位置。”
灶具有多种宽度可供选择：典型尺寸为 90 厘米、100 厘米和 110 厘米，但也有宽度从 60 到 150 厘米甚至更宽的型号。
4. 堆叠式烤箱和电器
（图片来源：亨格福德的约翰·刘易斯）
当你在考虑，考虑它将如何融入您的厨房方案以及如何与其他电器（例如集成咖啡机和微波炉）相关联。
内置烤箱具有流线型外观，可以让橱柜成为众人瞩目的焦点。此选项在位置方面也提供了灵活性，因为烤箱可以安装在炉灶下方或与视线齐平。设计师凯伦·利弗西 (Karen Livesey) 表示，“出于安全考虑，烤箱的高度不应高于肩膀”亨格福德的约翰·刘易斯。
要创建一组内置电器，您可以将组合烤箱放置在单个烤箱上方，如此处所示，或者选择并排布局。
单烤箱通常高 60 厘米，而组合烤箱和咖啡机高 45 厘米，可以选择在单烤箱旁边的组合下方添加 14 厘米的保温抽屉，以打造平衡的外观。
5.岛灶
（图片来源：Rangemaster）
如果一个是您设计的中心，您可能希望在工作台上安装一个齐平的炉灶，这样您就可以一边做饭一边向外看房间。另一种选择是在岛上放置一个灶具。
Rangemaster 电器产品经理 Robert Stein 表示：“这种布局可以让您与客人互动，并将备餐变成一种共享体验。” “它还在一个地点提供多种烹饪方法，包括烤箱、炉灶、烤架等。”
如果冰箱和水槽在你身后，那么炊具就构成了高效工作三角形的一部分。如果需要抽气，您可以考虑嵌入式天花板型号而不是悬挂式抽油烟机。
常见问题解答
我应该买什么尺寸的烤箱？
标准 60 厘米高的内置单烤箱通常容量为 60 至 75 升，非常适合一次烹饪一到两道菜。超宽 90 厘米烤箱（容量约 90 升）非常适合烤大型火鸡或定期为人群烹饪。灶具通常包括多个烤箱，容量从 35 升到 62 升不等，有时还包括一个单独的烤架。
我应该在烤箱中寻找哪些额外功能？
现代烤箱可以提供多种程序，从烧烤、披萨和真空低温烹调设置到蒸汽烹饪和类似于煎饼的脆化功能。。
有些配有自动程序和电子温度探头，可以消除烹饪时的猜测。留意自清洁（热解）烤箱。有些型号支持 Wi-Fi，因此您可以通过手机上的应用程序控制烤箱。
请记住，要注意厨房布局中是否放置了炊具，以获得功能齐全且易于使用的空间。
