在减肥方面，我们许多人都知道早餐很重要。但是您早上吃的东西可能更重要。尽管含糖谷物或糕点可能方便，但它们并不总是支持减肥目标。好消息？在盘子中添加更多蛋白质会有所帮助。从高蛋白早餐开始您的早晨可以帮助您并让您更长时间而不会感到被剥夺。为了帮助我们了解它的工作原理，我们与领先的营养师进行了交谈，他们分解了好处，并建议最好的蛋白质包装的早餐食品为您的一天加油并粉碎您的目标。
为什么早餐的蛋白质有助于减肥
蛋白质对于肌肉维护，饱腹感至关重要。这些对于健康体重减轻都很重要，尤其是对中年女性。 “从蛋白质开始您的早晨，整整一天的代谢性语调。”萨曼莎·彼得森（Samantha Peterson），仅仅是健康的创始人。 “它有助于稳定血糖并保持您 感觉饱满并集中精力 - 因此，您不会在上午10点之前到达糕点或第二咖啡。”蛋白质降低了饥饿激素生长素的水平，这可以帮助管理食欲并减少整天的整体卡路里摄入量。
蛋白质还支持瘦肌肉质量，彼得森说“这是燃烧脂肪的关键，提高静息代谢率并产生健康的代谢 - 。”由于肌肉在静止时燃烧的卡路里比脂肪燃烧的卡路里更多，因此保留它可以支持长期体重管理。
另一方面，一些早餐可能会阻碍您的体重减轻。 “典型的早餐食品，例如含糖谷物，糖浆华夫饼和烘焙食品钉血糖，因为它们与蛋白质，脂肪和纤维配对，”Jeani Hunt，MS，RD，CD，Veggielush Nutrition的所有者。虽然它们可能会为您提供快速的能量增强，但它们很快就被消化，经常在早上中期再次饿了。
早餐时应该吃多少蛋白质？
为了减轻体重，彼得森建议在早晨用餐中瞄准25至30克蛋白质。她说：“这是钝化早晨血糖峰值，全天减少渴望并开始代谢的理想范围。”
对于那些使用的人 GLP-1药物彼得森（Peterson）建议摄入量接近30至35克，“尤其是当它们处于30至35克时，当肌肉保存变得更加必不可少时。”
如果您不确定是否达到目标，请尝试使用 跟踪应用程序更好地了解蛋白质摄入量。
最好的5种高蛋白早餐食品
想知道哪种食物包含蛋白质友好的打孔器？这些高蛋白成分（以及简单的早餐组合）经过营养师批准，以衡量平衡的早餐，以支持您的减肥目标。
1。鸡蛋
是最通用的高蛋白早餐之一，可减肥。无论是炒，煮还是煮煮，每个鸡蛋都包含约6克蛋白质，以及重要的营养素，例如 和胆碱。我们专家最喜欢为他们服务的方式包括：
- 切成鳄梨切成薄片和水果的一面
- 在蔬菜煎蛋卷中
- 晚餐剩下的牛排
- 用炒蔬菜或菠菜
- 在鸡蛋叮咬中
- 在全麦或酸面包上
2。希腊酸奶
6盎司的普通，非脂肪希腊酸奶提供约15至17克蛋白质和健康剂量的钙。这也是浆果，奇亚种子或少量坚果等浇头的绝佳基础。只需观看味道品种中添加的糖即可。取而代之的是，请坚持天然糖，如枫糖浆，蜂蜜和提取物（如有需要）。
3。干酪
这个被低估的冰箱主食是有充分理由的。半杯低脂奶酪的蛋白质大约有13克蛋白质，并配有甜味和咸味的浇头。尝试一下在烤面包上与蜂蜜和辣椒片或在碗中桃子和肉桂。这不是全部：奶酪煎饼和华夫饼已经成为早晨沉迷的新方式。查看一些我们最喜欢的干酪食谱这里，您可以做早餐及以后。
4。蛋白质燕麦片
燕麦片是一种令人舒适的早餐经典，但本身并不是很丰富的蛋白质。像谷物一样，由于杂货店的调味，即时品种，它可以拖延早餐和甜点之间的界限。从钢丝或卷曲的燕麦开始，以达到您的蛋白质目标，而无需添加所有糖。 stir或混合几汤匙花生酱，杏仁黄油或希腊酸奶。这个简单的技巧可以轻松地在碗中加入10至15克蛋白质。
5。土耳其香肠
如果您喜欢咸味早餐，那么像土耳其香肠或剩下的烤鸡这样的瘦肉是不错的选择。两个火鸡香肠连接可提供约10至12克的蛋白质，而没有传统猪肉香肠或培根的饱和脂肪含量。与鸡蛋搭配或将它们包裹在全谷物玉米饼中，作为高蛋白早餐墨西哥卷饼。
高蛋白早餐的底线
高蛋白早餐不必复杂或无聊。通过选择满足的，蛋白质包装的食物以减轻体重并注意您的早晨选择，您可以开始在目标中充满活力和支持的一天。
此内容不能替代专业的医疗建议或诊断。在制定任何治疗计划之前，请务必咨询您的医生。
