，又名先驅女人，對餵食牛仔的人群（牛仔）並不陌生。她的兩次烤土豆砂鍋證明了她確切地知道人們想要什麼：俗氣，黃油，培根糖粉的舒適食品。最初在一集中分享先鋒女人在2018年，這道菜是她為丈夫和牛仔隊工作牛準備的豐盛的牧場風格午餐的一部分。但是，無論您身在何處或計劃中的內容，此食譜都是任何場合都必須的。正如德拉蒙德（Drummond）所說：“這幾乎是兩次烤土豆，但以砂鍋形式出現的一切。”
是什麼使這個砂鍋特別？
沒有多少人可以說不。畢竟，它們具有一些A級舒適口味。這些小塊從兩次烘烤中得名。第一次，讓它們蓬鬆而嫩，第二次用奶酪，酸奶油，培根等熱身。但是，如果您正在餵一些像Drummond這樣的更大的人群，那麼您可能會開始害怕填補您所需要的許多土豆皮的想法。
Drummond說：“當我為人群製作兩次烤土豆時，混合物完成後可以給皮膚補充一點。” “但這是一個完美的解決方案：將其放入鍋中，將其加熱並準備好食用。”事實證明，兩次烤土豆砂鍋的味道就像真實的東西一樣。如果您計劃提前嗎？她說，您可以在前一天製作，將其存放在冰箱中，然後在準備就緒時烘烤它。
這是您需要做的豐盛的食譜。如果您有剩菜剩飯，請將它們存放在密封的容器中，或在砂鍋盤中緊緊包裹在冰箱中長達3天。在烤箱或微波爐中重新加熱，直到加熱。
原料：
- 1磅薄培根
- 16個俄羅斯土豆
- 6湯匙。菜籽油
- 4個棒咸黃油，變軟
- 2杯酸奶油
- 2杯磨碎的切達傑克，還有更多用於澆頭的
- 2杯全牛奶
- 4茶匙調味鹽
- 切成薄片的6個綠色洋蔥
- 猶太鹽和新鮮的黑胡椒粉
方向：
- 總時間：2小時30分鐘
- 屈服：16份
- 預熱。將烤箱預熱至400°F。
- 炸培根。德拉蒙德（Drummond）在一個鍋中煎炸了一大批培根，從而開始了事情，因為用她的話來說，“任何形式的兩次烤土豆都必須含有培根。”一旦酥脆，她就將其碎成一口大小的碎片，然後將其放在一邊。雖然可以選擇商店購買的培根碎，但她堅持說：“沒有什麼比您自己炸培根。尤其是當您為牛仔做飯時。”
- 準備土豆。現在，進入星形成分。 Drummond使用大俄羅斯土豆，用中性油擦拭它們，然後再烘烤大約一個小時，直到完全嫩。
- 製作混合物。同時，德拉蒙德（Drummond）始於砂鍋的其餘部分。她說：“現在，我必須在砂鍋中加入很多黃油，因為我烤了很多土豆。”為此，她添加了酸奶油 - 因為她說：“每個人都喜歡用酸奶油的土豆，讓我們面對現實吧。”當土豆仍然很熱時，她將它們切成兩半，然後用勺子將內部勺子剷出。她將一些土豆皮的斑點留在質地上，然後撒上鹽，黑胡椒和調味鹽，以增加風味。接下來，在所有酥脆的培根和綠色的洋蔥中。
- 加入奶酪。Drummond Grumn Grumpate Fresh Cheddar Jack，將其與牛奶一起混合到碗中。然後，是時候吃一些肘部油脂了 - 她抓住了土豆泥，開始一起工作。她解釋說：“這需要一會兒，因為所有成分，但我不希望有任何巨大的部分。”
- 烤起來。一旦混合物變得光滑和乳脂狀，她就將其撒成一個大的油脂箔烤盤。烘烤之前，Drummond在上面撒了一些額外的奶酪。它要烘烤約30分鐘，直到奶酪變成金黃色，整盤都被加熱。
就像那樣，Ree Drummond的兩次烤土豆砂鍋準備就緒。她說：“牧場上沒有一個牛仔或孩子，不會為此發瘋。”我們必須同意：這是守門員！
