沒有什麼能比溫暖的粘肉捲更加勝過，但是滾動，填充和切割麵團的過程可能很耗時。好消息是，肉桂卷粉碎事物是下一個最好的事情，因為您可以跳過這些步驟，但仍然有甜蜜的味道。當它在烤箱中烘烤時，田餅變得蓬鬆而酥脆。這使麵包可以吸收釉料，這使其具有類似於肉桂卷的額外甜味。每當您的甜點渴望打擊時，這就是如何使這種有趣而美味的混搭！
什麼是肉桂卷
肉桂卷果皮粉是通風的意大利麵包的甜蜜版本。這種野性是通過用肉桂糖混合物將麵團蓋上麵團，烘烤並在冷卻後淋上糖霜而製成的。儘管它具有與常規肉桂卷相同的成分，但不需要滾動和切割麵團等步驟。肉桂卷的食譜視頻是在網上仍然很受歡迎多虧了Treat的簡單性和豐富的風味。
製作美味肉桂卷的3種技巧
您無需成為麵包烤專業人士就可以釘上這種麵包。但是，這三個技巧可確保每次都有甜美而蓬鬆的麵包。
1。對於麵團：給它足夠的時間休息。
為了產生帶有良好通風的內部裝飾的薄餅，麵團需要充足的時間上升。這通常是用兩次第一的上升和a第二起升以創造柔軟，起泡的質地並加深麵包的味道。 （您的耐心將得到回報！）
2。對於肉桂糖混合物：將大量量撒在麵團上。
當涉及肉桂糖混合物時，不要害羞，因為它是一種完全甜味和辣味的零食的關鍵元素。感覺將食譜中列出的成分量增加一倍，以產生大量澆頭。
3。用於糖霜：將其淋上冷卻的薄餅。
一旦烤麵粉烘烤，最好讓它稍微冷卻，然後再在頂部淋上糖霜。這樣做可以防止糖霜變得太流鼻涕並切掉麵包。剩下的只是切碎的田餅，然後就可以享受。
美味的肉桂卷
嘗試使用Tiktok Creator的奶油奶酪毛毛雨的肉桂卷阿米莉亞·塞維爾（Amelia Sewell）。這是您愛吃甜食的終極兩合一的烘焙食品！
肉桂卷，帶有奶油奶酪毛毛雨
@AMELIA_IS_NOT_A_CHEF 肉桂卷麵包餅乾配奶油奶酪結冰食譜鏈接在生物❤️肉桂糊* 3/4杯糖* 3/4杯深棕色糖* 1 1/2湯匙磨碎肉桂* 1/2茶匙鹽（如果您不想要的話，額外鹽） * 1/4茶匙地面丁香* 12湯匙鹽鹽黃油（1 1/2棒），融化的奶油奶酪雨淋* 4盎司奶油奶酪，室溫/軟化* 1/2茶匙香草提取物* 1/2杯糖 * 1湯匙牛奶或更多（直到您喜歡的稠度） 1 1/3杯水或更多（我使用了1 1/2杯）面政：在一個大碗中，混合麵粉，鹽和酵母。逐漸加入水，然後混合直至形成潮濕，粘稠的麵團。覆蓋並在溫暖的，無水的區域中升起18-24小時，直到尺寸增加一倍，而氣泡表面則增加了一倍。證明後，通過用羊皮紙塗油或襯裡來準備9 x 13鍋。將麵團轉移到鍋中，將其輕輕按下矩形。蓋上蓋子，讓它再次上升，直到到達鍋的邊緣並大小約2小時，以調整室溫。肉桂膠：將烤箱預熱至400°F。通過將成分混合在中型碗中直至混合在一起，準備肉桂粘結。給您的手加油，並均勻地將肉桂粘在碎石麵團的表面上。使用溫和的壓力創建酒窩。烘烤30-40分鐘，直到黃金和起泡。奶油奶酪細雨：在一個攪拌碗中，打柔軟的奶油奶酪，直到光滑而奶油。加入香草提取物並混合混合。逐漸加入糖粉直至充分混合。慢慢摻入牛奶，直到達到所需的毛毛雨一致性 - 薄得足以淋上毛毛雨，但厚度足以保持形狀。食用前，將奶油奶酪混合物淋上奶油奶酪混合物。剪和享受！#Cinnamon卷 #cinnamonrollfocaccia #CreamCheEseFrosting ＃甜點 #cinnamonrolls ＃早餐
原料：
肉桂“粘”混合物：
- ¾杯糖
- ¾杯深紅色糖
- 1½湯匙。肉桂
- ½茶匙。鹽（如果您不想要額外的鹽，可選）
- ¼茶匙丁香
- 12湯匙。咸黃油（1.5棍），融化
奶油芝士毛毛雨：
- 4盎司。奶油奶酪，室溫
- ½茶匙。香草提取物
- ½杯糖粉
- 1湯匙。牛奶或更多（直到您獲得喜歡的一致性）
碎石：
- 3杯麵包粉，通用粉也可以
- ¼茶匙即時或活化的酵母
- 2茶匙。鹽
- 1⅓杯水或更多
方向：
- 屈服：大約8個服務
碎石：
- 在一個大碗中，將麵粉，鹽和酵母混合。逐漸加入水並混合直至潮濕，粘稠的麵團形成。覆蓋並在18至24小時的溫暖，無草稿區域上升，直到尺寸翻倍，表面起泡。
- 證明後，通過用羊皮紙塗油脂或襯裡來準備9 x 13英寸的鍋。將麵團轉移到鍋中，將其輕輕按下矩形。蓋上蓋子，然後再次上升，直到達到鍋的邊緣，大小約2小時，調整室溫。
肉桂糊狀：
- 預熱烤箱至400°F。
- 通過在中型碗中混合成分直至混合來準備肉桂粘膠。
- 給您的手加油，並均勻地將肉桂粘在碎石麵團的表面上。使用溫和的壓力創建酒窩。
- 烘烤30至40分鐘，直到黃金和起泡。
奶油芝士毛毛雨：
- 在攪拌碗中，攪拌柔軟的奶油奶酪，直至光滑和奶油。加入香草提取物並混合混合。
- 逐漸加入糖粉直至充分混合。
- 慢慢摻入牛奶，直到達到所需的細雨稠度（應該足夠薄到足以淋上毛毛雨，但厚度足以容納形狀）。
- 食用前，在冷卻的田餅上淋上奶油奶酪混合物。剪和享受！
Pamala 
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