หม้อหุงช้า Morphy Richards Sear และ Stew เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับครอบครัวส่วนใหญ่ และฟังก์ชันเซียร์จะผนึกรสชาติไว้มากมาย เรานำไปทดสอบในการทบทวนหม้อหุงช้า Morphy Richards Sear และ Stew ขนาด 3.5 ลิตรเพื่อดูว่ามันทำอย่างไรเมื่อทำสตูว์และแกง
ลองดูที่
ฉันไม่ได้ชอบอะไรมากไปกว่าการทานอาหารที่ปรุงช้าๆ ดีๆ แต่หม้อหุงช้าที่ผิดจะทำให้คุณได้น้ำสต๊อกเนื้อบาง เนื้อเหนียวและแข็ง และผักที่เป็นน้ำ หม้อตุ๋น Morphy Richards Sear and Stew ขนาด 3.5 ลิตร เพียงพอสำหรับสี่คน ดังนั้นจึงโชคดีที่ฉันสนุกกับมันมาก เพราะมันเลี้ยงฉันมาเกือบสัปดาห์!
Morphy Richards Sear และหม้อหุงช้าสตูว์
(เครดิตรูปภาพ: Morphy Richards)
หม้อหุงช้า Morphy Richards Sear and Stew ขนาด 3.5 ลิตรคือทุกสิ่งที่คุณต้องการจากหม้อหุงช้า ใช้งานง่ายและทำความสะอาดง่ายยิ่งขึ้น ด้วยความจุที่สมบูรณ์แบบสำหรับเสิร์ฟ 4 ที่โดยไม่ต้องใช้พื้นที่มากเกินไป
ข้อมูลจำเพาะ:
- ขนาด:(ส)21.0 x (ก)37.5 x (ล)25.5
- ความจุชาม:3.5 ลิตร (มีรุ่น 6.5 ลิตรด้วย)
- การตั้งค่าความร้อน:ต่ำ ปานกลาง สูง
- การทำความสะอาด:หม้อและฝาปิดใช้กับเครื่องล้างจานได้
- พลัง:163 วัตต์
แกะกล่อง
กล่องที่ Morphy Richards Sear และ Stew ส่งมานั้นมีน้ำหนักเบาและไม่ใช้พื้นที่มากเกินไป มีให้เลือก 2 สี ได้แก่ สีโรสโกลด์ และสีไทเทเนียม ฉันลองใช้รุ่นไทเทเนียม แต่มันเหมือนกับรุ่นโรสโกลด์ทุกประการ ยกเว้นเรื่องสี
(เครดิตภาพ: Future PLC)
หม้อมาในบรรจุภัณฑ์พลาสติกซึ่งต้องแกะออกก่อนวางลงบนฐาน ฝามีบรรจุภัณฑ์เหมือนกัน และควรทำความสะอาดทั้งหม้อและฝาก่อนใช้งานเสมอ นอกจากนั้นยังมาพร้อมการใช้งานทันทีตั้งแต่แกะกล่อง
คุณสมบัติของ Morphy Richards Sear และ Stew
คุณสามารถปรุงอาหารด้วยโหมดความร้อนสามโหมดบน Morphy Richards Sear และ Stew สามารถตั้งค่าเป็นโหมดต่ำ ปานกลาง และสูงได้เมื่อปรุงอาหาร แต่ไม่มีการตั้งค่าการอุ่น ฉันพบว่าโหมดต่ำเหมาะสำหรับการอุ่นอาหารเมื่อปรุงเสร็จแล้ว
(เครดิตรูปภาพ: Morphy Richards)
นี่คือหม้อหุงช้าแบบแมนนวล ซึ่งหมายความว่าจะไม่อนุญาตให้คุณป้อนเวลาปรุงอาหารที่ตั้งไว้ล่วงหน้า จากนั้นจึงเปลี่ยนไปอุ่นเมื่อปรุงเสร็จแล้ว สิ่งนี้อธิบายถึงการขาดโหมดอุ่น แต่ฉันพบว่าหม้อหุงช้านั้นคุณไม่จำเป็นต้องกังวลมากเกินไปเกี่ยวกับเวลาในการปรุงอาหารที่เฉพาะเจาะจง เมื่อพูดถึงสตูว์และแกงที่ปรุงช้าๆ ใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมงหรือมากกว่านั้นก็จะทำให้น้ำสต๊อกข้นขึ้นเล็กน้อย
(เครดิตภาพ: TBC)
คุณสามารถวางหม้อบนเตาเพื่อย่างเนื้อก่อนปรุงอาหารได้ สำหรับฉัน นี่เป็นคุณสมบัติที่สำคัญในหม้อหุงช้า ฉันชอบปรุงหัวหอม กระเทียม ขิง ซอฟฟริตโต และเนื้อสัตว์ก่อนปรุงแบบช้าๆ ซึ่งจะช่วยรักษารสชาติและทำให้อาหารจานสุดท้ายของคุณมีรสชาติเข้มข้นยิ่งขึ้น
การทำอาหารในหม้อหุงช้า Morphy Richards Sear และ Stew
(เครดิตภาพ: Future PLC)
ฉันทำแกงเนื้อแกะใน Morphy Richards Sear and Stew ดังนั้นฉันจึงปรุงขาแกะในหม้อก่อนจึงจะใส่ลงในฐาน สิ่งนี้ทำให้ที่จับของหม้อทรงรีร้อนขึ้น ฉันจึงใช้ถุงมือกันความร้อนยกมันขึ้นและวางลงในหม้อ
จากนั้นฉันเติมถั่วเลนทิล ถั่วชิกพี หัวหอม กระเทียม ขิง น้ำสต๊อก มะเขือเทศกระป๋อง และผักคะน้า ก่อนที่จะปิดฝาและเปลี่ยนเป็นโหมดปานกลาง
(เครดิตภาพ: Future PLC)
Morphy Richards Sear and Stew มีขนาดที่เหมาะสมสำหรับการปรุงช้าๆ สำหรับเนื้อชิ้นใหญ่ แต่เนื่องจากมันตื้นกว่าความยาวของขาแกะนี้เล็กน้อย ฉันจึงต้องพลิกมันไปครึ่งทางระหว่างการปรุงอาหารเพื่อให้แน่ใจว่ามันสุกอย่างเท่าเทียมกัน .
หลังจากผ่านไปสิบชั่วโมง เนื้อแกะก็หลุดออกจากกระดูกอย่างง่ายดาย และฉันก็ปล่อยทิ้งไว้อีกเล็กน้อยเพื่อดูดซับน้ำซอสในขณะที่ฉันหุงข้าว ฉันพบว่าคะน้านั้นกินง่ายมาก เมื่อเปรียบเทียบกับอาหารบางจานที่ออกมาจะเหนียวและเคี้ยวนิดหน่อย ส่วนถั่วเลนทิลและถั่วชิกพีก็นุ่มมาก
(เครดิตภาพ: Future PLC)
ซอสมีความคงตัวที่สมบูรณ์แบบ ไม่เหลวแต่ก็ไม่ข้นจนเกินไป และรสชาติก็อร่อยมากเช่นกัน
กระบวนการทำอาหารค่อนข้างง่าย แต่ฉันสังเกตเห็นว่าที่จับของหม้อที่ไม่ติดนั้นร้อนเมื่อสัมผัสขณะทำอาหาร โชคดีที่หม้อหุงช้ามีด้ามจับที่อุ่นได้ แต่ก็ไม่เคยร้อนจนเกินไปจนแตะไม่ได้ ภายนอกของหม้อหุงช้าก็อุ่นขึ้นแต่ไม่ร้อนเกินไปที่จะสัมผัสได้ เพียงระวังถ้าคุณมีสัตว์เลี้ยงหรือเด็กที่อาจเอื้อมถึงหม้อหุงช้าได้
การทำความสะอาด Morphy Richards Sear และ Stew
ส่วนนี้ง่ายมาก เพียงวางหม้อไว้บนชั้นบนสุดของเครื่องล้างจานพร้อมกับฝา หม้อก็จะออกมาพร้อมใช้งานอีกครั้ง
(เครดิตภาพ: TBC)
นอกจากนี้ยังทำความสะอาดง่ายด้วยมือ เนื่องจากหม้อมีสารเคลือบสารกันติดที่แข็งแรงมาก ช่วยให้ซอสและถั่วเลนทิลที่ติดอยู่หลุดออกไปได้
คุณควรซื้อ Morphy Richards Sear and Stew หรือไม่
Morphy Richards Sear and Stew ไม่ใช่หม้อหุงช้าแบบแมนนวลที่ถูกที่สุดที่คุณสามารถซื้อได้ แต่เป็นราคาที่ดีสำหรับคุณภาพและการออกแบบ หากคุณชอบทำอาหารเป็นชุดแต่ไม่อยากเก็บอะไรที่ใหญ่หรือใหญ่เกินไปไว้ในตู้ นี่ถือเป็นตัวเลือกที่ดี
(เครดิตภาพ: TBC)
ฉันชอบรูปลักษณ์ของหม้อหุงช้านี้ด้วย รุ่นไทเทเนียมนั้นดูดี และตัวเลือกสีโรสโกลด์ก็ดูมีชีวิตชีวาสำหรับผู้ที่มีและเพื่อให้ตรงกับ หากคุณใช้เวลาอยู่นอกบ้านเป็นเวลานาน คุณสามารถเลือกหม้อหุงช้าแบบดิจิทัลได้ดีกว่า ซึ่งจะช่วยให้คุณสามารถตั้งเวลาหน่วงเวลาและสลับไปใช้โหมดอุ่นอัตโนมัติได้ อย่างไรก็ตาม หม้อหุงช้าแบบแมนนวลจะมีราคาถูกกว่ามากและยังคงให้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม
เกี่ยวกับรีวิวนี้และผู้วิจารณ์
Millie Fender เป็นผู้นำด้านเครื่องใช้ไฟฟ้าขนาดเล็กทั้งหมดบ้านในอุดมคติ- ไม่มีอะไรที่เธอชอบมากไปกว่าการทดสอบอุปกรณ์ทำอาหารใหม่ล่าสุดและดีที่สุด สำหรับการใช้งานในร่มและกลางแจ้ง ตั้งแต่เครื่องปิ้งขนมปังไปจนถึงหม้อทอดไร้น้ำมัน เธอตรวจสอบ Morphy Richards Sear and Stew จากห้องครัวของเธอเอง โดยทดสอบว่าทำอาหารมีคุณภาพและใช้งานง่าย
Millie อาศัยอยู่ในลอนดอนตอนใต้และมักจะบีบเครื่องใช้ไฟฟ้าต่างๆ ลงในห้องครัวเล็กๆ ของเธออยู่ตลอดเวลา ถ้ามันอยู่บนเคาน์เตอร์ครัวเต็มเวลา คุณจะรู้ว่าเครื่องใช้ไฟฟ้านั้นคุ้มค่ากับการโฆษณาเกินจริง