รีวิวหม้อทอด Airfryer Ninja AF100UK เล็กแต่ทรงพลัง

เนื่องจากเป็นหม้อทอดลมที่เล็กที่สุดจาก Ninja AF100UK จึงเป็นรุ่นที่ถูกที่สุดที่ 129.99 ปอนด์ ด้วยความจุ 3.8 ลิตร จึงเป็นขนาดที่ดีสำหรับครอบครัว 2 คน แต่สามารถปรุงอาหารได้ถึง 900 กรัม ดังนั้นจึงจะเสิร์ฟได้ 4 ชิ้นต่อครั้ง

เป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับห้องครัวขนาดเล็ก โดยต้องใช้พื้นที่บนโต๊ะเพียงเล็กน้อย และหากคุณไม่ต้องการทิ้งมันไว้ตลอดเวลา หม้อทอดลมน้ำหนักเบานี้ก็สามารถยกเข้าและออกจากตู้ได้อย่างง่ายดาย มันไม่ได้มีไว้สำหรับมันฝรั่งทอดเท่านั้น แต่ยังสามารถย่าง ทำให้แห้ง และอุ่นได้อีกด้วย ดังนั้นจึงมีประโยชน์พอๆ กันในการอุ่นพิซซ่าที่เหลือเมื่อคืนนี้ หรืออบสมุนไพรสดจากสวนของคุณ มันเป็นหนึ่งในนั้นอย่างแน่นอนในตลาด

หม้อทอดไร้น้ำมัน Ninja AF100UK

ข้อมูลจำเพาะ

• วัสดุ:พลาสติก
• สี:สีเทา
• ความจุ:3.8 ลิตร
• โหมด:ทอด ย่าง อุ่น อบแห้ง
• น้ำหนัก:5.2กก
• พลัง:1550W
• ขนาด:36 x 25 x 32ซม. (สูงxกว้างxลึก)

แกะกล่อง

หม้อทอดลม Ninja นี้มาในกล่องที่แข็งแรงซึ่งไม่ใหญ่เกินไปที่จะยกขึ้นไปบนท็อปครัวได้ เมื่อเปิดออก ฉันดีใจที่เห็นว่ามันถูกปกป้องด้วยกระดาษแข็งที่รีไซเคิลได้ง่าย โดยมีพลาสติกน้อยมากในกล่อง มาพร้อมกับคู่มือเริ่มใช้งานฉบับย่อที่มีประโยชน์ซึ่งมีสูตรอาหารเพื่อเป็นแรงบันดาลใจและแผนภูมิการทำอาหาร แผนภูมิการทำอาหารจะให้เวลาและอุณหภูมิในการปรุงอาหารเป็นแนวทางสำหรับอาหารทั่วไป ซึ่งจะมีประโยชน์อย่างยิ่งหากคุณเพิ่งเริ่มทอดอาหาร

ตัวหม้อทอดอากาศมีแผงควบคุมที่เรียบง่ายซึ่งไม่ต้องออกกำลังกายมากนัก และฉันไม่จำเป็นต้องอ่านคู่มือการใช้งานเลย มีปุ่มสำหรับฟังก์ชั่นการทำอาหารแต่ละอย่าง: ทอด ย่าง อบแห้ง และอุ่น การตั้งค่าเวลาและอุณหภูมิจะถูกควบคุมด้วยลูกศรขึ้นและลงสำหรับแต่ละรายการ และสิ่งที่คุณกำลังปรับจะแสดงบนหน้าจอขนาดเล็ก

กระทะเคลือบเซรามิกเคลือบสารกันติดดึงออกได้ง่ายด้วยที่จับขนาดใหญ่ มาพร้อมกับสิ่งที่นินจาเรียกว่าจานที่กรอบกว่า ซึ่งเป็นจานปรุงอาหารแบบมีรูที่ช่วยให้อากาศไหลเวียนรอบๆ อาหาร รวมทั้งปล่อยให้น้ำมันส่วนเกินหยดลงในกระทะด้านล่าง แผ่นที่กรอบกว่าสามารถถอดออกได้ แต่เมื่ออยู่ในตำแหน่งที่มียางรอง 3 อันจะยึดกระทะไว้ กระทะจึงวางอยู่ได้แม้จะหยิบอาหารออกมาก็ตาม

ใช้หม้อทอด Airfryer Ninja AF100UK

อย่างที่ฉันได้กล่าวไปแล้ว ไม่มีอะไรให้เข้าใจมากนัก แผงควบคุมที่ไม่ซับซ้อนช่วยให้ทำอาหารได้ทันทีได้อย่างง่ายดาย แม้ว่าฉันจะไม่รู้สึกว่าจำเป็นต้องอ่านคู่มือการใช้งาน แต่การเรียกดูอย่างรวดเร็วก็เตือนฉันว่าแนะนำให้อุ่นเครื่องก่อน นินจาแนะนำให้อุ่นหม้อทอดอากาศเป็นเวลาสามนาทีก่อนเติมอาหาร แต่แตกต่างจากหม้อทอดลมอื่น ๆ ที่ฉันรีวิวไป มันไม่มีขั้นตอนการอุ่นในตัว คุณต้องสตาร์ทเครื่องโดยตั้งตัวจับเวลาไว้ที่ 3 นาที สิ่งนี้น่ารำคาญเล็กน้อยเพราะเมื่อคุณเพิ่มอาหารหลังจากการอุ่นแล้ว คุณจะต้องรีเซ็ตเวลาและอุณหภูมิในการปรุงอาหาร

อีกประเด็นที่น่าสังเกตก็คือ ไม่มีการเตือนให้เขย่าหรือพลิกอาหารขณะทำอาหาร ดังนั้นคุณจะต้องจำไว้ว่าต้องทำสิ่งนี้เพื่อให้แน่ใจว่าคุณจะได้ผลลัพธ์ที่เท่ากัน เมื่อคุณเลือกฟังก์ชันทอดอากาศ เครื่องจะไม่จำการตั้งค่าก่อนหน้าของคุณ แต่จะตั้งค่าเริ่มต้นไว้ที่ 200°C และ 20 นาทีเสมอ ฉันไม่รังเกียจเรื่องนี้ แต่ถ้าคุณปรุงอาหารประเภทเดียวกันบ่อยๆ คุณอาจพบว่าตัวเองอยากให้มันจำเวลาและอุณหภูมิจากครั้งที่แล้ว

สามารถทอดที่อุณหภูมิระหว่าง 150°C – 210°C และสามารถตั้งเวลาได้ตั้งแต่หนึ่งนาทีถึงหนึ่งชั่วโมง ตัวจับเวลาจะนับถอยหลังและเสียงเตือนจะแจ้งให้คุณทราบเมื่ออาหารของคุณพร้อม นี่ไม่ใช่อุปกรณ์ที่เงียบ แต่ส่งเสียงฮัมระดับต่ำซึ่งเทียบเท่ากับพัดลมดูดอากาศของฉันที่การตั้งค่าตรงกลาง

การปรุงเบคอนด้วย Ninja AF100UK Air Fryer

ในการทอดเบคอนโดยใช้เวลาและอุณหภูมิที่แนะนำในตารางการทำอาหาร ก่อนจะใส่เบคอน ฉันตั้งหม้อทอดอากาศให้อุ่นที่อุณหภูมิ 180°C เป็นเวลาสามนาที จากนั้นฉันก็วางเบคอนลงบนจานที่กรอบกว่า แต่มีพื้นที่เพียงพอสำหรับเสิร์ฟสามถึงสี่ชิ้นเท่านั้น ฉันจัดการได้สามครั้งในความพยายามครั้งแรก แต่บีบเป็นสี่ในครั้งที่สองที่ฉันใช้ แม้ว่าคุณจะต้องการปรุงอาหารมากกว่านี้ คุณก็อาจจะเลี่ยงการซ้อนทับกันเล็กน้อยได้ เพราะพวกมันจะแยกออกจากกันเมื่อพวกมันหดตัว

ฉันตั้งเวลาไว้แปดนาที แต่หลังจากผ่านไปห้านาที เบคอนก็สุกและไขมันก็กรอบพอสำหรับฉัน ไขมันจำนวนพอเหมาะหยดลงในกระทะด้านล่างกรอบ ซึ่งทำให้รู้สึกสุขภาพดีขึ้นอย่างแน่นอน และเนื่องจากไม่ต้องทำความสะอาดเบคอนจากที่อื่นนอกจากกระทะ มันจึงไม่เลอะเทอะเมื่อเปรียบเทียบกับการทอดในกระทะหรือแม้แต่ย่าง

การทำความร้อนปลาแช่แข็งด้วยเครื่องทอดอากาศ Ninja AF100UK

จากประสบการณ์ของฉัน อาหารชุบเกล็ดขนมปังมักจะกรอบได้ดีมากเมื่อใช้หม้อทอดอากาศ และนินจานี้ก็ไม่มีข้อยกเว้น หลังจากการอุ่นเครื่องเป็นเวลาสามนาที ฉันวางเนื้อปลาแฮดด็อกชุบเกล็ดขนมปังแช่แข็งสองชิ้นลงบนจานที่กรอบกว่า และเลือกใช้การตั้งค่าที่แนะนำในตารางการทำอาหาร ซึ่งก็คือ 200°C เป็นเวลา 14 นาที

แม้ว่าฉันจะตรวจสอบพวกเขาสองสามครั้ง แต่ฉันก็ไม่ได้เปิดมัน อย่างไรก็ตาม เนื้อทั้งสองชิ้นก็ปรุงสุกเท่าๆ กันและกรอบกรอบอย่างดีบนฐาน การชุบเกล็ดขนมปังนั้นกรอบมาก แต่ตัวปลาก็ยังชื้นอยู่ และส่วนที่ดีที่สุดคือเวลาทำอาหาร 14 นาทีเร็วกว่าเวลา 25 นาทีในเตาอบของฉันมาก

การทำชิปใน Ninja AF100UK Air Fryer

สำหรับมันฝรั่งทอดแบบหนา ฉันทำตามคำแนะนำในคู่มือเริ่มต้นใช้งานฉบับย่อ ซึ่งแนะนำให้แช่มันฝรั่งทอดในชามน้ำเย็นเป็นเวลา 30 นาทีก่อนนำไปปรุงอาหาร วิธีนี้จะขจัดแป้งส่วนเกินและสร้างเศษที่ดีขึ้น แต่คุณต้องแน่ใจว่าได้ซับแป้งให้แห้งสนิทก่อนปรุงอาหาร ฉันใช้ผ้าชาสะอาดสำหรับส่วนนี้

คู่มือแนะนำน้ำมันระหว่าง 1/2 ถึง 3 ช้อนโต๊ะ ฉันเลือกใช้น้ำมันที่มากพอสำหรับเคลือบมันฝรั่งทอด 500 กรัม ฉันปรุงที่อุณหภูมิ 200°C ที่แนะนำ Ninja บอกว่าจะใช้เวลา 23-26 นาที แต่ของฉันเสร็จใน 23 นาที ด้วยการเขย่าดีๆ เพียงไม่กี่ครั้งระหว่างทำอาหาร ฉันก็ได้รับรางวัลเป็นมันฝรั่งทอดกรอบสีทองที่ฟูตรงกลางอย่างแน่นอน ผลลัพธ์ที่ฉันกำลังมองหา

คั่วผักด้วยเครื่องทอด Ninja AF100UK Air Fryer

หลังจากสร้างโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตจำนวนมากในหม้อทอดอากาศ ฉันตัดสินใจว่าจะปรุงผักให้มีความสมดุลดีกว่า ฉันสับหัวหอมแดง พริกไทย และเห็ด แล้วราดด้วยน้ำมันหนึ่งช้อนโต๊ะพร้อมเครื่องปรุงรสเล็กน้อย การผสมผสานผักแสนอร่อยนี้เป็นหนึ่งในรายการโปรดของฉันในการเพิ่มจานพาสต้าร้อนและเย็นทุกประเภท แต่เพื่อให้ได้เนื้อย่างที่ไหม้เกรียมเล็กน้อยที่ฉันชอบ อาจใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมงหรือประมาณนั้นในเตาอบ

หลังจากดูแผนภูมิการทำอาหารแล้ว ฉันเดาว่าอุณหภูมิจะอยู่ที่ 200°C เป็นเวลา 20 นาที ซึ่งปรากฏว่าถูกต้อง ในตอนแรกกระทะปรุงอาหารค่อนข้างเต็มและฉันเขย่าทุกๆ ห้านาทีเพื่อให้แน่ใจว่าผักทั้งหมดสุกทั่วถึง ฉันพอใจมากกับผลลัพธ์ที่ได้ ภายนอกมีเนื้อสัมผัสที่ไหม้เกรียมเล็กน้อยสวยงาม แต่ภายในพริกและหัวหอมไม่ได้นุ่มหรือเปียกจนเกินไป

ขณะที่ผักกำลังสุก ไอน้ำจำนวนมากจะถูกปล่อยออกมาทางด้านหลังของหม้อทอดอากาศ ช่องระบายอากาศชี้ขึ้น ฉันจึงสังเกตเห็นการควบแน่นก่อตัวที่ด้านล่างของชั้นวางด้านบน วิธีนี้สามารถหลีกเลี่ยงได้ง่ายๆ โดยการเปลี่ยนตำแหน่งของหม้อทอดอากาศเล็กน้อยในครั้งต่อไป

การทำความสะอาด

พื้นผิวพลาสติกมันวาวด้านนอกของหม้อทอด Airfryer เช็ดออกได้ง่ายด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ และไม่ทำให้แห้งด้วยรอยเปื้อน แม้ว่าฉันจะพบว่ามันน่าหงุดหงิดเล็กน้อยที่ที่จับสีเงินมีรอยถ้าคุณหยิบมันด้วยมือมันเยิ้มหรือเปียก พูดแบบนี้ ฉันชอบที่แผงควบคุมมีพื้นผิวด้านที่ไม่มีรอยนิ้วมือ

กระทะปรุงอาหารและจานที่กรอบกว่าสามารถเข้าเครื่องล้างจานได้ ฉันล้างมันด้วยมือหลายครั้ง และพวกมันก็สะอาดเร็วมากด้วยพื้นผิวที่ไม่ติด

คุณควรซื้อ Ninja AF100UK Air Fryer หรือไม่

มีเหตุผลมากมายในการซื้อหม้อทอดอากาศนี้และมีข้อเสียเล็กๆ น้อยๆ เพียงไม่กี่ข้อเท่านั้นที่ฉันนึกถึงได้ ฉันเพลิดเพลินกับความเรียบง่ายของมัน ไม่มีอะไรซับซ้อนหรือจุกจิกเพื่อให้คุณเข้าใจได้ ยิ่งไปกว่านั้น มันใช้งานได้ดีจริงๆ มันกรอบและทำให้ทุกอย่างที่ฉันใส่ลงไปเป็นสีน้ำตาลอย่างรวดเร็วและทั่วถึง ฉันอยากจะเลือกใช้ขั้นตอนการอุ่นเครื่องที่มีอยู่ในการตั้งค่า แต่การต้องตั้งค่าแยกกันเป็นเพียงเสียงบ่นเล็กๆ น้อยๆ เท่านั้น

สำหรับราคาของ AF100UK คุณสามารถซื้อหม้อทอดลมความจุขนาดใหญ่กว่าจากยี่ห้ออื่นได้ ดังนั้นมันจึงค่อนข้างแพงเว้นแต่คุณจะใช้ประโยชน์จากเพื่อรับข้อเสนอที่ดีกว่า แต่ต้องบอกว่าหากคุณไม่ได้มองหารุ่นที่มีความจุมากขึ้น นี่คือหม้อทอดอากาศที่ยอดเยี่ยมและไม่ใช้พื้นที่บนโต๊ะของคุณมากเกินไป

เกี่ยวกับรีวิวนี้และผู้วิจารณ์

Helen McCue เป็นผู้มีส่วนร่วมอิสระที่ได้รับการฝึกอบรมเป็นนักเศรษฐศาสตร์ในบ้าน หลังจากเริ่มต้นอาชีพในอุตสาหกรรมอาหาร เธอได้ย้ายมารีวิวเครื่องใช้ในบ้าน โดยใช้ทักษะและประสบการณ์ในการทำอาหารเพื่อทดสอบผลิตภัณฑ์ทุกประเภท และในช่วงหลายปีที่ผ่านมาได้ตรวจสอบเครื่องใช้ในบ้านและในครัวหลายร้อยรายการสำหรับสิ่งพิมพ์ต่างๆ

หลังจากปรับปรุงบ้านปัจจุบันของเธอใหม่ทั้งหมด เฮเลนตรวจสอบเครื่องใช้ในครัวจากห้องครัวแบบเปิดของเธอที่บ้านในหมู่บ้าน Berkshire ที่สวยงาม เมื่อเธอไม่ได้ทำงาน คุณสามารถพบเฮเลนกำลังเพลิดเพลินกับชนบทในท้องถิ่นหรือฝันถึงโครงการปรับปรุงบ้านหลังถัดไปของเธอ