ผักและผลไม้ที่ดีที่สุดที่ควรหว่านในเดือนพฤศจิกายน

สงสัยเกี่ยวกับผักและผลไม้ที่ดีที่สุดที่จะหว่านในเดือนพฤศจิกายนใช่ไหม? เราไม่ตำหนิคุณ เรายังไม่พร้อมที่จะวางอุปกรณ์ทำสวนของเราในตอนนี้ และจัดสรรให้เราแล้วความสุขมากเกินไปปีนี้เพื่ออำลาพวกเขาเพียงแต่

โชคดีที่เรามีมากมายที่จะช่วยให้คุณใช้เวลาช่วงเดือนที่อากาศหนาวเย็นเหล่านี้ให้เกิดประโยชน์สูงสุด เพราะใช่มีบางอย่างที่ได้รับประโยชน์จากการปลูกในช่วงเวลานี้ของปี

เมื่อทราบแล้ว เรามาขึ้นเรือ GYO กันดีกว่าอีกครั้ง...

ผู้คนมักจะคิดว่าฤดูการทำสวนสิ้นสุดลงในเดือนพฤศจิกายน แต่ไม่มีอะไรเพิ่มเติมจากความจริง: จากการเรียนรู้, ถึงในที่สุดมีงานทำสวนมากมายที่ทำได้ดีที่สุดในเดือนนี้

แน่นอนว่าการจัดสรรของเราก็เช่นเดียวกัน ดังนั้นจึงเป็นความคิดที่ดีที่จะทำความคุ้นเคยกับผักและผลไม้ที่ดีที่สุดที่จะหว่านในเดือนพฤศจิกายน

1. สลัดใบและผักกาดฤดูหนาว

หนึ่งในผลไม้และผักที่ง่ายและดีที่สุดที่จะหว่านในเดือนพฤศจิกายนได้อย่างง่ายดายคือใบสลัดที่ไม่ถ่อมตัว

'ใบสลัด เช่น ผักกาดหอม มิซูน่า มัสตาร์ด ผักโขม ผักกาดหอม และร็อกเก็ต สามารถหว่านในกระถางหรือถาดบนขอบหน้าต่างที่มีแสงแดดสดใส หรือในเรือนกระจกเพื่อให้ได้ใบอ่อนในฤดูหนาวในอีกไม่กี่สัปดาห์ต่อมา' กล่าว มอร์ริส แฮนกินสัน ผู้อำนวยการสถานรับเลี้ยงเด็ก Hopes Grove

สมัครรับจดหมายข่าวของเราเพื่อรับแรงบันดาลใจด้านสไตล์และการตกแต่ง การปรับปรุงบ้าน คำแนะนำโครงการ และอื่นๆ

'คุณสามารถปลูกผักกาดหอมได้หลากหลาย เช่น 'Winter Gem' ในกระถางหรือในดินก็ได้' มอร์ริสกล่าวเสริม

หาซื้อสลัดและเมล็ดผักกาดหอมฤดูหนาวได้ที่ไหน:

หญ้าฝรั่น:เมล็ดสลัดกันชนหลากหลายชนิดและเมล็ดผักกาดหอมฤดูหนาวหลายห่อ
Thompson & Morgan: กว้างการเลือกเมล็ดสลัดและเมล็ดผักกาดหอม 'วินเทอร์บัตเตอร์เฮด'
ซาราห์ เรเวน:

2. ต้นบลูเบอร์รี่

บลูเบอร์รี่เป็นสุดยอดอาหารที่มีสารต้านอนุมูลอิสระ ดังนั้นคุณควรเชื่อว่าเราถือว่าบลูเบอร์รี่เป็นผักและผลไม้ที่ดีที่สุดที่ควรหว่านในเดือนพฤศจิกายน

'นี่เป็นหนึ่งในเดือนที่ดีที่สุดในการหว่านต้นบลูเบอร์รี่' Christopher O'Donoghue หนึ่งในผู้อำนวยการร่วมของ Gardens Revived กล่าว 'และพวกมันก็เติบโตได้ดี ไม่ว่าคุณจะเลือกปลูกลงดินหรือในกระถางก็ตาม'

หากคุณตัดสินใจที่จะลองใช้ผลเบอร์รี่ที่มีสารอาหารหนาแน่นเหล่านี้ เพียงให้แน่ใจว่าคุณใส่ปุ๋ยหมักที่ไร้ค่าและรดน้ำให้พวกมันเพื่อช่วยให้พวกมันปรับตัวได้

หาซื้อต้นบลูเบอร์รี่ได้ที่ไหน:

Crocus: ดีการเลือกพืชบลูเบอร์รี่
ทอมป์สันและมอร์แกน:คู่บลูเบอร์รี่

3. ถั่วปากอ้า

'ถั่วปากอ้าเป็นทางออกที่ดีสำหรับการปลูกในเดือนพฤศจิกายนหรือธันวาคมสำหรับการเพาะปลูกต้นปีหน้า' มอร์ริสกล่าว

'ปลูกไว้ในถาดเซลล์ในเรือนกระจกที่ไม่ได้รับความร้อนแล้วปลูกในภายหลัง หรือหากคุณมีแผ่นผักที่ระบายน้ำได้ดี ให้ปลูกไว้ด้านนอกเลย'

มอร์ริสกล่าวเสริมว่า แม้ว่า "ต้นกล้าอาจใช้เวลานานกว่าจะปรากฏ แต่ต้นอ่อนจะเติบโตอย่างรวดเร็วเมื่อเวลานานขึ้นในฤดูใบไม้ผลิเพื่อให้ได้ผลผลิตในช่วงต้นที่ยอดเยี่ยม"

เมล็ดถั่วปากอ้าหาซื้อได้ที่ไหน:

Crocus: คัดสรรมาอย่างดีเมล็ดถั่วปากอ้า
ทอมป์สันและมอร์แกน:เมล็ดถั่วปากอ้ามากมาย
ซาราห์ เรเวน: เพิ่มเติมเกินกว่าที่คุณจะสามารถสั่นคลอนเดิมพันสนับสนุนได้

4. ถั่ว

มอร์ริสไม่ถือว่าเป็นหนึ่งในผักและผลไม้ที่ดีที่สุดที่ควรหว่านในเดือนพฤศจิกายน ปีนี้เขายังจับตาดูถั่วฤดูหนาวบางพันธุ์อีกด้วย

'ถั่วเป็นอีกตัวเลือกหนึ่งสำหรับการปลูกในฤดูหนาว' เขากล่าว 'เมื่อซื้อเมล็ดพันธุ์อย่าลืมเลือกพันธุ์ 'ต้นแรก' ซึ่งเป็นพันธุ์ที่ได้รับการอบรมมาเพื่อให้ทนทานในช่วงฤดูหนาวและจะเก็บเกี่ยวได้ในต้นปีหน้า'

เมล็ดถั่วหาซื้อได้ที่ไหน:

ทอมป์สันและมอร์แกน:เมล็ดถั่ว 'Douce Provence'และเมล็ดถั่วดาวตก
ส้ม:เมล็ดถั่ว 'ต้นเป็นต้นไป'

5. ราสเบอร์รี่

ถึงเวลาเรียนรู้อย่างแน่นอนเนื่องจากสิ่งมหัศจรรย์เล็กๆ น้อยๆ เหล่านี้คือผักและผลไม้ที่ดีที่สุดที่ควรหว่านในเดือนพฤศจิกายน

'ไม่มีอะไรจะดีไปกว่าราสเบอร์รี่ที่เก็บมาจากอ้อยโดยตรง' คริสโตเฟอร์กล่าว 'และโชคดีที่พวกมันเติบโตได้ง่ายมาก แม้แต่สำหรับมือใหม่ก็ตาม'

ปลูกของคุณ ระหว่างเดือนพฤศจิกายนถึงเดือนมีนาคม ดินจะไม่แข็งตัว ปีหน้าจะได้ผลไม้ฉ่ำๆ มากมาย

ต้นราสเบอร์รี่ซื้อได้ที่ไหน:

Crocus: มีให้เลือกมากมายพืชราสเบอร์รี่
Thompson & Morgan: ความเอื้อเฟื้อเผื่อแผ่ของพืชราสเบอร์รี่

6. หัวหอมและกระเทียมต้น

การปลูกหัวหอมและกระเทียมหอมในสวนผักของคุณในเดือนพฤศจิกายนนี้ก็เป็นอีกวิธีที่ดีในการเก็บเกี่ยวได้เร็วในปีหน้า

'ประเพณีการปลูกหัวหอมและต้นหอมในวันบ็อกซิ่งเดย์เป็นพืชชนิดแรกสุดและตัวอย่างที่ได้รับรางวัลมากที่สุด' มอร์ริสอธิบาย

'เริ่มต้นด้วยการปลูกในกระถางหรือถาดหลายเซลล์ในเรือนกระจก โดยปลูกเมล็ดละ 2-3 เมล็ดในแต่ละเมล็ด และค่อย ๆ ปล่อยให้เป็นพืชที่แข็งแรงที่สุดในขณะที่พวกมันกำลังพัฒนา ปลูกไว้ข้างนอกในดินที่เตรียมไว้อย่างดีในฤดูใบไม้ผลิ

เมล็ดหัวหอมและกระเทียมต้นซื้อได้ที่ไหน:

ทอมป์สันและมอร์แกน:เมล็ดหัวหอมหลากหลายชนิดและเมล็ดกระเทียม
ส้ม:เมล็ดหัวหอมหลากหลายชนิดและเมล็ดกระเทียม
อเมซอน: ตัวเลือกของชุดหัวหอมฤดูหนาวและ

7. กระเทียม

กระเทียม โดยเฉพาะกระเทียมช้าง ถือเป็นผักและผลไม้ที่ดีที่สุดที่ควรหว่านในเดือนพฤศจิกายน

'นี่คือฤดูปลูกชุดกระเทียม' คริสโตเฟอร์กล่าวอย่างฉลาด 'พวกมันเติบโตจากกานพลู จริงๆ แล้วพวกมันชอบความเย็นสักหนึ่งหรือสองอันเพื่อให้พวกมันสุก ดังนั้นจึงเป็นความคิดที่ดีเสมอที่จะปลูกพวกมันในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงหรือแม้แต่ต้นฤดูหนาว โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากเป็นพืชที่ดูแลง่ายและไม่ยุ่งยาก!'

เมล็ดกระเทียมหาซื้อได้ที่ไหน:

ทอมป์สันและมอร์แกน:คอลเลคชั่นชุดกระเทียม 'Autumn Lovers'
ส้ม:กระเทียมฝรั่งเศสสำหรับปลูกในฤดูใบไม้ร่วง

8. พืชผักชนิดหนึ่ง

รูบาร์บมีความหมายเหมือนกันกับฤดูร้อน แต่มอร์ริสให้ความมั่นใจกับเราว่าพืชรูบาร์บสามารถซื้อได้ในเดือนพฤศจิกายนและธันวาคมในชื่อ 'มงกุฎ' (ชิ้นส่วนของรากที่มีดอกตูมอยู่ด้านบน)

'นี่เป็นช่วงเวลาที่ดีในการปลูกพวกมัน และพวกเขาควรจะเติบโตและเติบโตได้ดีในฤดูใบไม้ผลิหน้า' เขากล่าว 'อย่างไรก็ตาม ทางที่ดีที่สุดคืออย่าเก็บเกี่ยวในปีแรกและปล่อยให้พวกมันเจริญเติบโตดี'

มงกุฎรูบาร์บซื้อได้ที่ไหน:

ทอมป์สัน แอนด์ มอร์แกน: theรูบาร์บโกลิอัทเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม
Crocus: คัดสรรความอร่อยจากครอบฟันรูบาร์บ

9. ไม้ผลรากเปล่า

เราได้อธิบายเหตุผลทั้งหมดว่าทำไมคุณควรปลูกพืชแล้วแต่ตอนนี้เรามีอีกหนึ่งรายการที่จะเพิ่มลงในรายการ: พวกมันเป็นเหมือนครีมของพืชผลเมื่อต้องค้นหาผักและผลไม้ที่ดีที่สุดที่จะหว่านในเดือนพฤศจิกายน

'ไม้ผลรากเปล่ามีราคาถูกกว่าและรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อมมากกว่าต้นไม้กระถางจากศูนย์สวน เนื่องจากไม่ต้องการกระถางพลาสติกหรือปุ๋ยหมัก พวกเขาต้องการน้ำน้อยกว่า และขนส่งก็ถูกกว่า' มอร์ริสกล่าว

'ปลูกไว้ในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงและพวกเขาจะได้รับประโยชน์จากดินที่ยังอุ่นอยู่ ทำให้รากใหม่มีการเจริญเติบโตซึ่งจะทำให้พวกมันอยู่ในตำแหน่งที่ดีสำหรับการเติบโตที่ประสบความสำเร็จในปีหน้า'

หาซื้อไม้ผลรากเปล่าได้ที่ไหน:

ทอมป์สัน แอนด์ มอร์แกน: กไม้ผลรากเปล่าหลากหลายชนิดจากลูกแพร์ไปจนถึงแอปเปิ้ล
Crocus: ดีการคัดเลือกไม้ผลรากเปล่ารวมถึงแบล็คเคอแรนท์และเชอร์รี่

คำถามที่พบบ่อย

ฉันสามารถปลูกผักอะไรได้ในเดือนพฤศจิกายน?

หากคุณกำลังมองหาผักที่ดีที่สุดที่จะหว่านในเดือนพฤศจิกายน ก็ควรพิจารณาว่าคุณจะปลูกผักเหล่านี้ที่ใด เช่น ใบสลัดเนื้อนุ่มสามารถปลูกในบ้านบนขอบหน้าต่างที่มีแสงแดดสดใสหรือในเรือนกระจก ผักที่แข็งกว่า เช่น หัวหอม กะหล่ำปลีฤดูใบไม้ผลิ กระเทียมต้น และกระเทียม สามารถหว่านลงดินกลางแจ้งได้ในเดือนนี้

คุณสามารถปลูกผลไม้อะไรได้ในเดือนพฤศจิกายน สหราชอาณาจักร?

แม้ว่ามงกุฎรูบาร์บและราสเบอรี่อ้อยจะมีประโยชน์ดีในช่วงเดือนที่อากาศหนาวเย็น แต่เดือนพฤศจิกายนกลับเป็นของต้นไม้ที่มีรากเปล่าอย่างแน่นอน

'ฤดูใบไม้ร่วงอาจจะกำลังคืบคลานเข้ามา แต่เป็นเวลาที่เหมาะสมที่สุดที่จะสั่งต้นแอปเปิล แพร์ และพลัมที่มีรากเปลือย' Autumn Barlow ผู้จัดการโครงการ Coronation Gardens ของบริษัท กล่าวสัตว์ป่าเชื่อถือ-

'ไม้ผลที่ฟื้นตัวได้เหล่านี้สามารถอยู่รอดได้ในฤดูหนาวที่หนาวเย็น และการจัดหาพืชที่มีรากเปล่าหมายความว่าคุณหลีกเลี่ยงต้นไม้ที่บรรจุในกระถางพลาสติก เพื่อให้แน่ใจว่าพวกมันเจริญเติบโตผ่านความเย็นได้ ให้รดน้ำอย่างทั่วถึงเมื่อปลูกและคลุมโคนเพื่อรักษาความชื้นและความอบอุ่น ด้วยการดูแลเพียงเล็กน้อย พวกมันก็จะยืนหยัดเข้มแข็ง พร้อมเบ่งบานในฤดูใบไม้ผลิ'

พฤศจิกายนดีต่อการปลูกหรือไม่?

แม้ว่าอากาศจะเย็นกว่าและมีความเสี่ยงที่จะเกิดน้ำค้างแข็งในช่วงต้นอยู่เสมอ แต่เดือนพฤศจิกายนถือเป็นช่วงเวลาที่ดีสำหรับการปลูกผักที่แข็งแรงและไม้ผลที่มีรากเปลือย เนื่องจากโดยปกติแล้วจะแห้งกว่าปลายเดือนตุลาคม

เพียงให้แน่ใจว่าพื้นดินไม่เปียกหรือแข็งจนเกินไปเมื่อคุณเริ่มทำงาน

เราหวังว่ารายการผักและผลไม้ที่ดีที่สุดที่ควรหว่านในเดือนพฤศจิกายนนี้จะเป็นแรงบันดาลใจให้คุณเติมแปลงผักของคุณ (หรือ) พร้อมด้วยบทบรรณาธิการ

เช่นเคย ตอนนี้มันเป็นงานหนัก แต่จะได้ผลในปีหน้าเมื่อคุณสามารถเก็บผลผลิตอร่อยๆ ของตัวเองได้...