Courgettes เป็นอาหารจานหลักในช่วงฤดูร้อน โดยหาทางใส่ได้ทุกอย่างตั้งแต่พาสต้าไปจนถึงทาร์ตรสเผ็ด ตอนนี้ลองจินตนาการว่าคุณสามารถมีผักที่มีความซับซ้อนนี้ได้อย่างไม่สิ้นสุดตลอดฤดูร้อน และด้วยการเรียนรู้วิธีปลูกบ๊วยในกระถาง สิ่งนี้จะกลายเป็นความจริงของคุณในฤดูร้อนนี้
ที่จริงแล้ว บวบเป็นหนึ่งในนั้น- และการเลือกที่จะปลูกมันในกระถางแทนที่จะปลูกบนดินก็เป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบหากคุณมีพื้นที่ไม่มากในพื้นที่กลางแจ้งของคุณ
ดังนั้นหากคุณต้องการปลูกบวบของคุณเอง นี่คือสิ่งที่คุณต้องลงทุนและสิ่งที่คุณต้องทำเพื่อให้ต้นบวบของคุณประสบความสำเร็จ
(เครดิตรูปภาพ: Getty Images/tacojim)
วิธีปลูกบวบในกระถาง
ในทำนองเดียวกันกับคุณยังสามารถปลูกบวบในกระถางได้ ไม่ว่าคุณจะต้องการเริ่มปลูกในกระถางแล้วย้ายลงดินหรือเก็บไว้ในกระถางถาวร เนื่องจากวิธีการปลูกนี้ไม่สงวนไว้สำหรับผลไม้หรือพืชขนาดเล็กเช่นพริกเท่านั้น
'จริงๆ แล้ว Courgettes เป็นพืชที่เติบโตได้ง่ายและให้ผลผลิตมาก' Petar Ivanov กล่าวชาวสวนที่ยอดเยี่ยม'ผู้เชี่ยวชาญด้านการจัดสวน. 'นอกจากนี้ โปรดจำไว้ว่าเนื่องจากมีความอุดมสมบูรณ์มาก พวกมันจึงใช้พื้นที่มากและจริงๆ แล้วคุณต้องการต้นไม้ประมาณ 2 หรือ 3 ต้นเท่านั้นที่จะเลี้ยงครอบครัวของคุณ'
แต่ก่อนอื่น คุณจะต้องจัดหาอุปกรณ์บางอย่างเพื่อปลูกบวบ
(เครดิตรูปภาพ: Getty Images/Sean Gladwell)
สิ่งที่คุณต้องการ
- เมล็ดบวบชอบเมล็ดพันธุ์ 'Black Beauty' เหล่านี้ที่ Amazon
- กระถางต้นไม้เหมือนอันนี้ที่ Amazon
- ปุ๋ยหมักอเนกประสงค์ปลอดพีท เช่นอันนี้ที่ Amazon
- เหมือนเวอร์มิคูไลท์อันนี้ที่ Amazon
- คลุมด้วยหญ้าเหมือนอันนี้ที่ Amazon
คู่มือการปลูกบวบ
ในทำนองเดียวกันกับวิธีที่ดีที่สุดคือปลูกจากเมล็ด 'โดยทั่วไปคุณสามารถซื้อต้นกล้าบวบจากศูนย์สวนใดก็ได้ แต่นั่นไม่จำเป็นจริงๆ เพราะมันเติบโตจากเมล็ดได้ง่ายมาก' Petar กล่าว
บวบชอบความอบอุ่น แต่ถ้าคุณเริ่มปลูกบ๊วยในกระถางในบ้าน คุณสามารถทำได้ในเดือนเมษายนหรือพฤษภาคม
'ใช้ปุ๋ยหมักอเนกประสงค์ปลอดพีทและเก็บให้อบอุ่น' Petar แนะนำ 'ฉันขอแนะนำให้คลุมเมล็ดด้วยปุ๋ยหมักหรือเวอร์มิคูไลต์ที่อุ่นกว่านี้ เพื่อช่วยป้องกันไม่ให้ต้นอ่อนเน่าเปื่อยในช่วงอุณหภูมิที่เย็นกว่าในตอนกลางคืน'
และถ้าคุณต้องการย้ายหรือปลูกใหม่กลางแจ้ง คุณสามารถทำได้เมื่อความเสี่ยงต่อการเกิดน้ำค้างแข็งหมดปัญหาอีกต่อไปในช่วงปลายเดือนพฤษภาคมหรือต้นเดือนมิถุนายน
(เครดิตรูปภาพ: Getty Images/Jun Zhang)
คำถามที่พบบ่อย
บวบจำเป็นต้องรดน้ำทุกวันหรือไม่?
ดังที่ได้กล่าวไปแล้ว บวบนั้นเติบโตง่ายมาก แต่การรดน้ำต้นไม้เป็นสิ่งหนึ่งที่คุณจะต้องคอยดูแลเพราะมันต้องใช้น้ำมาก
'ใช่ ต้นบ๊วยจำเป็นต้องรดน้ำเป็นประจำ และจะเจริญเติบโตได้ดีที่สุดเมื่อดินมีความชื้นสม่ำเสมอ ฉันขอแนะนำให้คลุมดินรอบๆ เพื่อกักเก็บน้ำได้ดีขึ้น' Petar กล่าว
(เครดิตรูปภาพ: Getty Images/Ashley Cooper)
บวบจำเป็นต้องปีนขึ้นไปหรือไม่?
'บวบส่วนใหญ่จะเดินตามพื้นดิน' อย่างไรก็ตาม ยังมีพันธุ์บางชนิดที่สามารถปีนขึ้นไปได้และเหมาะสมหากคุณมีพื้นที่จำกัดและจำเป็นต้องขยายสวนในแนวตั้ง ตัวอย่างเช่น Black Forest และ Tromboncino เป็นพันธุ์บวบที่ฝึกให้ปีนได้ง่ายหากคุณมัดมันไว้เป็นประจำในขณะที่พวกมันกำลังเติบโต' Petar แนะนำ
และในเดือนกรกฎาคม คุณควรเก็บเกี่ยวบวบเป็นครั้งแรก จะน่าตื่นเต้นขนาดไหน!