เมื่อพูดถึงการปลูกและเก็บเกี่ยวในสวนของคุณ ธันวาคมเป็นเดือนที่ค่อนข้างเงียบ แต่ยังมีพืชผลที่สามารถหว่านได้ในเดือนฤดูหนาวที่อากาศหนาวเย็นนี้ตราบเท่าที่คุณรู้อะไรที่จะหว่านในเดือนธันวาคม
จากพืชและดอกไม้สู่จริงๆ แล้วในเดือนนี้มีโอกาสหว่านเมล็ดเร็วกว่ากำหนดหลายครั้งเพื่อเริ่มต้นฤดูปลูก แม้ว่าบางชนิดสามารถหว่านลงดินภายนอกได้โดยตรง แต่บางชนิดก็จะดีกว่าหากปลูกในสภาพแวดล้อมที่อบอุ่นกว่าในเรือนกระจก
ดังนั้นเราจึงรวบรวมพืชผลที่ดีที่สุด 8 ชนิดที่จะหว่านในเดือนธันวาคมตามที่ได้รับอนุมัติจากผู้เชี่ยวชาญด้านการทำสวน พร้อมด้วยเคล็ดลับและคำแนะนำเพื่อให้คุณพร้อมสำหรับความสำเร็จที่เพิ่มมากขึ้น
(เครดิตภาพ: Future PLC/Brent Darby)
สิ่งที่จะหว่านในเดือนธันวาคม
บางในขณะที่พืชชนิดอื่นก็แข็งแกร่งพอที่จะทนต่อความหนาวเย็นของเดือนธันวาคมได้ ดังนั้นการเลือกชนิดที่เหมาะสมจึงเป็นกุญแจสู่ความสำเร็จที่นี่
'ก่อนที่ชาวสวนจะตัดสินใจว่าจะหว่านอะไรในเดือนธันวาคม สิ่งสำคัญคือต้องทราบว่าการปฏิบัตินี้อาจท้าทายเล็กน้อยในช่วงเดือนนี้ ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและภูมิภาคที่พวกเขาอาศัยอยู่ เนื่องจากสภาพอากาศในฤดูหนาวที่รุนแรงนั้นแพร่หลายในหลายพื้นที่' Petar Ivanov กล่าว ผู้เชี่ยวชาญด้านการจัดสวนที่ชาวสวนที่ยอดเยี่ยม- 'อย่างไรก็ตาม ถึงอย่างนั้น ก็ยังมีพันธุ์พืชบางชนิดที่เจริญเติบโตได้เมื่อหว่านในช่วงเวลานี้ของปี และช่วยให้ชาวสวนวางแผนล่วงหน้าได้'
และนี่คือพวกเขา
(เครดิตรูปภาพ: Future PLC/Polly Eltes)
1. ถั่วปากอ้า
อนึ่งถั่วปากอ้าก็เป็นหนึ่งในนั้นด้วยเพราะเป็นพืชที่เลี้ยงง่ายปลูกได้ไม่ยาก
'ถั่วปากกว้างปลูกได้ง่าย และสามารถปลูกได้ทั้งในบ้านหรือนอกบ้าน (มีฝาปิด) ในช่วงฤดูหนาว เนื่องจากถั่วเหล่านี้สามารถทนต่ออุณหภูมิที่เย็นได้' Jack Sutcliffe ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำสวนและผู้ร่วมก่อตั้ง กล่าวโรงเก็บพลังงาน- 'สิ่งสำคัญคือต้องปลูกไว้ข้างนอกเพื่อทำให้ดินอุ่นขึ้น โดยคลุมด้วยโพลีเธนเพื่อช่วยในการงอกและตรวจสอบว่าพวกมันต้องการการรองรับตลอดหรือไม่ เมื่ออากาศอุ่นขึ้น คุณจะเริ่มเห็นการเติบโตอย่างรวดเร็ว'
Steve Chilton ผู้เชี่ยวชาญด้านสวนและผู้อำนวยการของม้านั่งพักผ่อนกล่าวต่อว่า 'ฉันขอแนะนำให้เลือกพันธุ์ที่แข็งแกร่ง เช่น Aquadulce Claudia หรือ The Sutton เนื่องจากพันธุ์เหล่านี้ขึ้นชื่อในเรื่องการรักษาอุณหภูมิที่เย็นกว่าได้ดีกว่า หากสภาพแวดล้อมไม่เอื้ออำนวย คุณจะสามารถหว่านถั่วปากกว้างลงดินได้โดยตรง แต่ต้องแน่ใจว่าใช้เสื้อคลุมหรือผ้าฟลีซในการป้องกัน ในช่วงฤดูหนาวที่รุนแรงเป็นพิเศษ ให้หว่านถั่วปากอ้าในกระถางและวางไว้ในร่มเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด
เมล็ดถั่วปากอ้าหาซื้อได้ที่ไหน:
(เครดิตรูปภาพ: Future PLC/Polly Eltes)
2. ถั่วหวาน
(เครดิตรูปภาพ: เก็ตตี้อิมเมจ)
ตามคำกล่าวของมอนตี้ ดอน- แต่ตามที่ผู้เชี่ยวชาญของเรา เดือนธันวาคมยังคงเป็นเวลาที่เหมาะสมที่จะเริ่มปลูกดอกไม้ที่สวยงามเหล่านี้
'ฉันแนะนำให้หว่านถั่วหวานในช่วงเดือนธันวาคมเพื่อให้แน่ใจว่าต้นไม้ของคุณจะแข็งแรงขึ้นและทนทานต่อสภาพอากาศเมื่อโตแล้ว' สตีฟอธิบาย 'สิ่งนี้จะช่วยเพิ่มชีวิตชีวาให้กับสวนของคุณในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิด้วย แม้ว่าถั่วหวานจะเป็นพันธุ์ที่ทนทานเป็นพิเศษ แต่ก็ยังต้องการการปกป้องตลอดฤดูหนาวที่มีน้ำค้างแข็ง ดังนั้นให้แน่ใจว่าคุณจะปลูกมันในที่เย็น
เมล็ดถั่วหวานซื้อได้ที่ไหน:
3. ผักกาดแก้วอัญมณีฤดูหนาว
สลัดก็เป็นหนึ่งในนั้นตลอดทั้งปี แต่มีความหลากหลายที่แข็งแกร่งเป็นพิเศษที่เรียกว่าผักกาดหอมอัญมณีฤดูหนาวซึ่งทนทานต่ออุณหภูมิต่ำได้ดีมาก แต่ถึงอย่างนั้นพวกมันก็เจริญเติบโตได้มากที่สุดในเรือนกระจกหรือในที่เย็น
'ผักกาดหอม Winter Gem เป็นพันธุ์ที่แข็งแกร่ง จึงเหมาะอย่างยิ่งที่จะหว่านในอุณหภูมิต่ำตลอดเดือนธันวาคม คุณควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าเมล็ดเหล่านี้หว่านในเรือนกระจกที่ไม่ได้รับความร้อนหรือในที่เย็นเพื่อป้องกัน เนื่องจากน้ำค้างแข็ง ฝน และหิมะอาจทำให้การเจริญเติบโตหยุดชะงักได้ สำหรับการปลูกในเรือนกระจก ฉันแนะนำให้หว่านเมล็ดลงในถุงปลูกโดยตรง และใช้ปุ๋ยโรยเพื่อให้แน่ใจว่าผักกาดหอมอัญมณีฤดูหนาวของคุณเติบโตอย่างเหมาะสม' สตีฟแนะนำ
เมล็ดผักกาดหอม Winter Gem ซื้อได้ที่ไหน:
4. ดอกแดฟโฟดิล
(เครดิตภาพ: Future PLC)
และถั่วหวานไม่ใช่ดอกไม้ชนิดเดียวที่จะเริ่มเตรียมพร้อมในเดือนธันวาคมเพื่อตกแต่งสวนของคุณในฤดูใบไม้ผลิ ดอกแดฟโฟดิลยังเหมาะสำหรับช่วงเวลานี้ของปีอีกด้วย
'หัวดอกที่ดีที่สุดที่ควรหว่านในเดือนธันวาคมคือดอกแดฟโฟดิล เดือนธันวาคมเป็นช่วงเวลาในอุดมคติสำหรับพวกเขาจริงๆ ปลูกไว้ในดินที่มีการระบายน้ำดี และพวกมันจะทำให้สวนมีสีสันมากมายเมื่อฤดูใบไม้ผลิมาถึง' Petar กล่าว
ซื้อหัวดอกแดฟโฟดิลได้ที่ไหน:
5. ผักโขมและผักคะน้า
(เครดิตภาพ: เก็ตตี้)
ผักโขมและคะน้าหรือที่รู้จักกันในชื่อผักฤดูหนาวหรือผักใบเขียวเป็นใบที่แข็งแรงและทนทานต่ออุณหภูมิในฤดูหนาว
'ผักฤดูหนาวได้แก่ผักใบเขียว เช่น ผักโขมและผักคะน้า ผักโขมเป็นผักใบเขียวที่ทนต่อความหนาวเย็นได้ ซึ่งสามารถทนต่ออุณหภูมิในฤดูหนาวได้ และการหว่านในเดือนธันวาคมจะส่งผลให้ได้ผลผลิตในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิเมื่ออุณหภูมิเริ่มสูงขึ้น เช่นเดียวกับผักขม ผักคะน้ายังเป็นผักฤดูหนาวที่แข็งแกร่งซึ่งได้ประโยชน์จากการหว่านในเดือนธันวาคม ซึ่งอุดมไปด้วยสารอาหารและสามารถทนต่อสภาพอากาศที่หนาวเย็นได้' Petar กล่าว
เมล็ดผักโขมและคะน้าซื้อได้ที่ไหน:
6. ดอกทิวลิป
(เครดิตรูปภาพ: เก็ตตี้อิมเมจ)
เช่นเดียวกับดอกแดฟโฟดิล ทิวลิปยังเป็นหัวที่เหมาะสำหรับการปลูกในเดือนธันวาคมและจะออกดอกทันฤดูใบไม้ผลิ และด้วยชุดสีที่หลากหลายยิ่งขึ้น เราจึงไม่เห็นว่าเหตุใดจึงควรละทิ้งโอกาสในการหว่านเมล็ดนี้
หาซื้อหัวทิวลิปได้ที่ไหน:
7. กระเทียม
(เครดิตรูปภาพ: เก็ตตี้อิมเมจ)
คุณกำลังมองหาวิธี- การหว่านแม้ในช่วงกลางเดือนธันวาคมจะช่วยได้ แม้ว่าจะเป็นการดีที่สุดหากหว่านก่อนวันคริสต์มาสก็ตาม
'คุณยังสามารถหว่านกระเทียมได้ ซึ่งจริงๆ แล้วสามารถปลูกได้ตลอดเวลาระหว่างกลางฤดูใบไม้ร่วงและต่อมาในฤดูหนาว อย่างไรก็ตาม มันจะให้ผลผลิตที่ดีที่สุดหากหว่านก่อนวันคริสต์มาส และตามธรรมเนียมแล้วจะหว่านในช่วงวันที่สั้นที่สุดของปี' Petar อธิบาย
หัวกระเทียมซื้อได้ที่ไหน:
8. สมุนไพร
(เครดิตรูปภาพ: Future PLC/ Simon Bevan)
สมุนไพรบางชนิดมีความแข็งกว่าที่เห็นจึงสามารถทนต่ออุณหภูมิที่หนาวเย็นในเดือนธันวาคมได้ เหล่านี้รวมถึงผักชีฝรั่ง กุ้ยช่าย ใบโหระพา และผักชีลาว
'สมุนไพรที่แข็งแรงบางชนิดที่สามารถหว่านได้ในฤดูหนาว ได้แก่ ผักชีฝรั่งและกุ้ยช่าย' Petar กล่าว 'ผักชีฝรั่งเป็นสมุนไพรที่สามารถหว่านได้ในเดือนธันวาคม เนื่องจากมีความทนทานต่อความเย็นจัดและสามารถเพิ่มรสชาติที่สดใหม่ให้กับอาหารได้หลากหลายแม้ในช่วงฤดูหนาว กุ้ยช่ายฝรั่งยังเป็นสมุนไพรทนความหนาวเย็นที่สามารถหว่านได้ในเดือนธันวาคม โดยจะเพิ่มรสชาติของหัวหอมอ่อนๆ และเหมาะสำหรับการเพาะปลูกในร่ม ใบโหระพาและผักชีลาวเป็นสมุนไพรอื่นๆ ที่สามารถหว่านได้ แต่จะดีที่สุดถ้าคุณปลูกในภาชนะในอาคาร
เมล็ดผักชีฝรั่งและกุ้ยช่ายซื้อได้ที่ไหน:
คำถามที่พบบ่อย
ฉันสามารถหว่านหัวอะไรได้ในเดือนธันวาคม
หลอดไฟที่ดีที่สุดที่จะปลูกในเดือนธันวาคมคือดอกแดฟโฟดิลและทิวลิป ซึ่งจะช่วยเติมสีสันให้กับสวนของคุณในฤดูใบไม้ผลิ
ฉันสามารถปลูกอะไรได้บ้างในเดือนธันวาคมข้างนอก?
กระเทียม ทิวลิป แดฟโฟดิล ผักโขม ผักคะน้า และถั่วปากกว้างล้วนเป็นพืชที่สามารถปลูกลงดินได้โดยตรงในเดือนธันวาคม
สิ่งสำคัญที่สุดคือเลือกต้นไม้ของคุณให้ดีและให้ความช่วยเหลือเมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ เนื่องจากเดือนธันวาคมเป็นช่วงเวลาที่ตึงเครียด สุขสันต์วันหว่านเมล็ดเดือนธันวาคม!