มีสิ่งหนึ่งที่เปลี่ยนแปลงห้องครัวของทุกคนไปมากในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา:- ไม่ว่าคุณจะใหญ่หรือมันทำให้ชีวิตของคุณง่ายขึ้นมากอย่างแน่นอนใช่ไหม? ฉันใช้เวลามากมายในการสังสรรค์กับเพื่อนและครอบครัวเพื่ออวดอุปกรณ์ที่สวยงาม ซึ่งเปลี่ยนเกมทำอาหารของฉันไปอย่างแท้จริง
ไม่ว่าฉันจะทำอาหารหรือทำของว่างตอนเที่ยงคืน (ของทอดหลังเที่ยงคืนมักจะรสชาติดีกว่า TBH) ฉันพบว่าหม้อทอดอากาศสามารถทำทุกอย่างได้ ดูเหมือนทุกคนจะหมกมุ่นอยู่กับตู้ ATM ของพวกเขา และนั่นก็เป็นเช่นนั้น-
ที่ถูกกล่าวว่ามีสิ่งที่คุณควรทำและไม่ควรทำเมื่อนำไปใช้งาน ฉันได้รวบรวมแนวคิดต่างๆ มากมาย ครอบคลุมประเด็นต่างๆ เช่น การทำอาหารและการทำความสะอาด ซึ่งทั้งหมดนี้มีประโยชน์อย่างยิ่ง
ดังนั้น ทักทายกับการใช้ชีวิตหม้อทอดลมให้ดีที่สุด (เป็นไลฟ์สไตล์ที่ถูกต้องตามกฎหมาย) และจดจำแนวทางปฏิบัติที่ดีที่สุดเหล่านี้
สิ่งที่ควรทำและไม่ควรทำเมื่อใช้หม้อทอดไร้น้ำมัน
คุณสามารถจับภาพหน้าจอเคล็ดลับเหล่านี้เพื่อแจ้งเวลาที่คุณใช้และบำรุงรักษาหม้อทอดอากาศได้
หม้อทอดอากาศ
ทำ: ปรุงอาหารแช่แข็งด้วยมัน
เช่นเดียวกับเตาอบ คุณสามารถใส่อาหารแช่แข็งลงในหม้อทอดอากาศได้และมันจะปรุงได้อย่างสมบูรณ์แบบ ที่จริงแล้วฉันพบว่าอาหารแช่แข็งหายไปสุด ๆกรอบเมื่ออยู่ในหม้อทอดอากาศ ไม่เหมือนเตาอบ คุณไม่จำเป็นต้องลงไปที่ร้าน Mcdonald's เมื่อคุณใส่นักเก็ตและมันฝรั่งทอดที่นี่แล้ว เชื่อฉันสิ
ทำ: ผัดผักในนั้น
ฉันเคยใช้เวลามากมายปล่อยให้ผักส่งเสียงฉ่าบนกระทะหรืออบในเตาอบเป็นเวลานาน สำหรับอาหารบางจาน วิธีนี้ยังถือว่าโอเค แต่ถ้าคุณต้องการเร่งกระบวนการ เช่น ถ้าคุณจะทานฟาฮิต้า หม้อทอดอากาศสามารถทอดผักได้อย่างเหลือเชื่อ ฉันชอบใส่พริก มันเทศ และซูกินีของฉัน เพราะมันให้รสชาติที่ยอดเยี่ยมและทำให้มันคาราเมลเร็วมาก
สิ่งที่ควรทำ: ทำความสะอาดหลังการใช้งานทุกครั้ง
หม้อทอดอากาศไม่เหมือนของคุณซึ่งคุณสามารถออกไปทำความสะอาดได้หลังจากใช้งานไม่กี่ครั้ง เนื่องจากอาหารจะเข้าสู่หม้อทอดอากาศโดยตรงโดยไม่มีปลอกใดๆ หากคุณเพิกเฉยต่อการทำความสะอาด เศษและไขมันอาจสะสมซึ่งจะปนเปื้อนกับอาหารอื่นๆ ของคุณ สิ่งเหล่านี้สามารถแข็งตัวได้ ทำให้ขัดยากขึ้น ดังนั้นอย่าลืมเพิ่มลงในมื้ออาหารของคุณควบคู่ไปกับการล้างจานและพื้นผิวต่างๆ ของคุณ และมันจะกลายเป็นส่วนหนึ่งของกิจวัตรประจำวันของคุณ
ไม่เช่นนั้น หากคุณไม่ชอบทำความสะอาดหม้อทอดอากาศ (กลิ่นนั้น) คุณก็สามารถซื้อหม้อทอดไร้น้ำมันได้ เช่นพวกนี้มาจากอเมซอน- จากนั้นคุณจะต้องทำความสะอาดสิ่งเหล่านี้หลังการใช้งานแต่ละครั้งเท่านั้น พวกเขายังสามารถใส่เครื่องล้างจานของคุณได้
ทำ: ล้างถาดด้วยน้ำสบู่
น้ำสบู่เป็นวิธีที่ดีที่สุดในการทำความสะอาดถาดทอดอากาศของคุณ เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ ฉันจึงนำถาดออกมา - ของฉันแบ่งออกเป็นสองส่วน แต่ถาดของคุณอาจไม่หรือมีหลายช่องด้วยซ้ำ จากนั้นวางชิ้นส่วนลงในชามน้ำสบู่สด สบู่ล้างจานที่ฉันชอบคือวิธีการซึ่งคุณจะได้รับจาก- เมื่อคุณมีถาดอยู่ในชามแล้ว ให้ล้างด้วยฟองน้ำ (ไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ขัดถูที่เป็นโลหะเพราะอาจขีดข่วนได้) จากนั้นจึงเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู
ทำ: เช็ดด้านหน้าด้วยน้ำยาทำความสะอาดอเนกประสงค์
ด้านหน้าหม้อทอดอากาศของฉันมักจะเหนียวเล็กน้อย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อฉันมักจะตรวจสอบอาหารและเปลี่ยนตัวจับเวลาขณะทำอาหารอย่างอื่น ในการทำความสะอาด ฉันเช็ดออกด้วยผ้าไมโครไฟเบอร์ชุบน้ำหมาดๆ และสเปรย์ทำความสะอาดอเนกประสงค์ (ที่บ้านที่แท้จริงเรารักของนางเมเยอร์จากอเมซอน) จากนั้นฉันใช้ผ้าไมโครไฟเบอร์แห้งเช็ดทับ เนื่องจากน้ำอาจมีแบคทีเรียจำนวนมากเมื่อใช้เดี่ยวๆ นั่นสิ เสร็จหมดแล้ว
หม้อทอดไร้อากาศ
อย่า: ปรุงอาหารอะไรที่เผ็ดร้อนในนั้น
ฟังนะ ฉันชอบซุปนิดหน่อยกับซอสพาสต้าที่ฉันชอบ แต่คุณไม่ควรใส่มันลงในหม้อทอดอากาศเด็ดขาด ของเหลวที่ทะลักออกมาอาจหกลงบนถาดและซึมเข้าไปในเครื่อง ซึ่งจะทำให้ทำความสะอาดได้ยากและอาจเป็นอันตรายต่อเครื่องได้ ให้อุ่นอาหารประเภทนี้ในไมโครเวฟหรือบนเตาตั้งพื้นแทน ง่ายกว่ามาก สะอาดกว่ามาก
อย่า: ล้างด้วยสารฟอกขาว
สารฟอกขาวมีประโยชน์อย่างมากในการทำความสะอาดสิ่งของที่เราไม่ได้กินเข้าไป (เช่น ห้องน้ำ) แต่ในแง่ของเครื่องใช้ในครัวและอุปกรณ์ต่างๆ คุณควรใช้ของที่ไม่เป็นพิษและเป็นธรรมชาติมากกว่า น้ำส้มสายชูกลั่น (ตะโกนถึงน้ำส้มสายชูของไฮนซ์ซึ่งคุณสามารถหาซื้อได้ในอเมซอน) และมะนาวก็คือที่มีความเป็นกรดที่จำเป็นในการกำจัดคราบสกปรกต่างๆ นอกจากนี้ยังง่ายต่อการเช็ดทั้งภายในและภายนอกหากคุณไม่ต้องการแช่ส่วนประกอบทั้งหมด
อย่า: เติมมากเกินไป
ฉันรู้ว่าความรู้สึกนั้น คุณอยากจะเติมอาหารลงในหม้อทอดอากาศ เพื่อที่คุณจะได้กลับมาภายในครึ่งชั่วโมงหรือประมาณนั้นและรับประทานอาหารเย็นให้เต็มที่ แต่ถ้าคุณเติมมากเกินไป ไม่เพียงแต่อาหารของคุณจะปรุงสุกไม่ดีเท่านั้น แต่คุณยังสามารถทำให้หม้อทอดไฟฟ้าพังได้ด้วยการทำงานหนักเกินไป บู. ให้ประเมินว่าอาหารประเภทใดที่ต้องปรุง และคิดว่าอะไรสามารถปรุงได้ดีโดยไม่ต้องใช้น้ำมันในหม้อทอดอากาศ เช่น ไก่อาจจะทอดในกระทะได้ดีกว่า ในขณะที่มันฝรั่งทอดอาจใช้หม้อทอดอากาศได้รสชาติดีกว่า อาหารอร่อยกว่าคือเสมอชัยชนะ
อย่า: ปรุงอะไรในนั้นมากเกินไป
มันอาจเป็นอุปกรณ์ทำอาหารมหัศจรรย์ แต่ถ้าคุณทิ้งบางอย่างไว้ในนั้นเพื่อปรุงนานกว่าที่ควร คุณจะเลอะเทอะร้ายแรงได้ เช่นเดียวกับไมโครเวฟและเตาอบ หม้อทอดไฟฟ้าสามารถเผาอาหารและทำให้กินไม่ได้ ดังนั้นควรสังเกตอาหารเมื่อคุณทำอาหาร หากคุณทำอาหารเย็นจนไหม้ ให้ใช้ผลิตภัณฑ์ขัดถูที่ไม่ขัดถู เช่นขัดพ่อเพื่อทำความสะอาด เขาจะกอบกู้วันจากสิ่งสกปรกและคราบฝังแน่นทั้งหมดของคุณ สัญญา
อย่า: ใช้น้ำมัน
ประโยชน์ที่ใหญ่ที่สุดประการหนึ่งของหม้อทอดไร้น้ำมันคือคุณสามารถปรุงอาหารได้โดยไม่ต้องใช้น้ำมัน ทำให้มื้ออาหารของคุณดีต่อสุขภาพมากขึ้น สูตรอาหารบางสูตรอาจต้องฉีดหรือใส่น้ำมัน แต่เมื่อปรุงอาหารด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน การใช้ของที่ลื่นก็ไม่จำเป็น เพียงแค่มีความอดทน และปล่อยให้หม้อทอดอากาศของคุณทอด หากคุณกังวลว่าอาหารจะติด คุณสามารถวางหม้อทอดอากาศด้วยกระดาษรองอบซึ่งปลอดภัยต่อการใช้งาน และยังช่วยให้หม้อทอดอากาศของคุณสะอาดขึ้นอีกเล็กน้อยอีกด้วย
ต้องการหม้อทอดอากาศใหม่หรือไม่?
หากคุณยังไม่มีเราขอแนะนำด้านล่าง.
หม้อทอดอากาศ Vortex Plus ทันที
หม้อทอดไร้น้ำมันอันดับ 1 ของเรา
Hailey Bieber ชอบหม้อทอดอากาศนี้ และจริงๆ แล้วเราก็ชอบเช่นกัน เราประทับใจมากกับความรวดเร็วในการปรุงอาหาร โหมดการทำอาหารที่หลากหลาย และความจุ 5.7 ลิตร ในฐานะที่เป็นคนรอบด้าน สิ่งนี้ถือเป็นเรื่องดีทั้งหมดของกล่อง
หม้อทอดลมที่คุ้มค่าที่สุด
มันฉลาดและมีสไตล์มากและคุ้มค่ามากเช่นกัน มีหน้าจอ LED แบบหมุนที่ใช้งานง่าย รวมถึงความจุ 3.8 ลิตร ซึ่งเป็นขนาดที่เหมาะสมสำหรับการทำอาหารมื้อสายและอาหารข้างเคียง
Ninja Foodi เครื่องทอดอากาศแบบ Dual Zone
หม้อทอดอากาศที่ดีที่สุดสำหรับครอบครัว
หากคุณกำลังทำอาหารหลายๆ อย่างในคราวเดียวหรือมีเพื่อนร่วมห้องให้เลี้ยงหลายคน นี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม ด้วยความจุขนาดใหญ่ 7.6 ลิตรและโซนทำอาหารแยกกัน 2 โซน คุณจึงสามารถปรุงอาหารมื้อเย็นทั้งมื้อได้ที่นี่