ไอเดียห้องครัวอัจฉริยะอยู่ที่นี่เพื่อทำให้วิธีทำอาหาร รับประทานอาหาร ซื้อของ และใช้ชีวิตง่ายขึ้น มีประสิทธิภาพมากขึ้น และโดยทั่วไปแล้วดูดียิ่งขึ้น
ไม่ว่าคุณจะกำลังสร้างบ้านอัจฉริยะหรือเพิ่งเริ่มต้น หากคุณกำลังมองหาเครื่องใช้ในครัวใหม่ๆ ก็สมเหตุสมผลที่จะเลือกอุปกรณ์ที่เสริมด้วยแอป อุปกรณ์ในครัวอัจฉริยะสามารถปรับปรุงการทำอาหารของคุณ ช่วยคุณติดตามปริมาณแคลอรี่ และมอบความสะดวกสบายมากมายตลอดการเดินทาง
แน่นอนว่าทั้งหมดนี้ได้รับการดูแลผ่านสมาร์ทโฟนของคุณและส่วนใหญ่สามารถตั้งโปรแกรมผ่านการควบคุมด้วยเสียงได้เช่นกัน อนาคตอยู่ที่นี่จริงๆ
15 ไอเดียห้องครัวอัจฉริยะ
1. สูตรอาหารด้วยการแตะด้วยหน้าจออัจฉริยะ
(เครดิตรูปภาพ: Amazon Echo Show 15)
หากคุณพร้อมแล้วในการออกแบบของคุณคุณได้ตัดสินใจแล้วว่าผู้ช่วยเสมือนคนไหนที่คุณต้องการควบคุมทุกอย่างตั้งแต่ไฟไปจนถึงเทอร์โมสตัท ในขณะที่เขียน คู่แข่งสำคัญสองคนคือ Google Assistant และของ— ผู้ช่วยเสมือนบนคลาวด์สองตัวที่ขับเคลื่อนอุปกรณ์ Nest Home และ Echo ตามลำดับ
การเพิ่มผู้ช่วยเสมือนในห้องครัวของคุณเป็นสิ่งสำคัญในการรับประโยชน์สูงสุดจากไอเดียครัวอัจฉริยะด้านล่างนี้ แต่เราขอแนะนำหน้าจออัจฉริยะแทนลำโพงอัจฉริยะด้วยเหตุผลสำคัญประการหนึ่ง นั่นก็คือ สูตรอาหาร พวกเขาตอบสนองต่อคำขอไอเดียสูตรอาหาร โดยวางคำแนะนำหรือวิดีโอไว้บนหน้าจอตรงหน้าคุณ ทำให้ง่ายต่อการลองทำสิ่งที่แตกต่างในห้องครัว
โชคดีที่มีตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับแฟน ๆ ของทั้ง Google Assistant และ Alexa สำหรับแบบแรก คุณจะต้องซื้อ Nest Hub (หรือ) และสำหรับอย่างหลังคุณจะต้องการ Echo Show ของ Amazon (8 นิ้ว ราคา 150 บาท-10 นิ้ว ราคา 250 บาทหรือ15 นิ้ว ราคา 250 เหรียญ-
2. ศูนย์สมาร์ทโฮมจอใหญ่
(เครดิตรูปภาพ: GE)
หากหน้าจออัจฉริยะขนาด 10 นิ้วฟังดูไม่น่าประทับใจพอสำหรับคุณ General Electric ก็มีบางสิ่งที่ใหญ่กว่าและดีกว่า ที่คือหน้าจอสัมผัสขนาด 27 นิ้วที่อยู่เหนือขอบเขตการทำอาหารของคุณ และทำหน้าที่เป็นศูนย์กลางอัจฉริยะและการระบายอากาศแบบผสม
มี Google Assistant ในตัวและสามารถทำทุกอย่างที่ Nest Hub ทำได้ควบคู่ไปกับหน้าที่ระบายอากาศ ประกอบด้วยสูตรอาหารมากกว่า 5,000 รายการพร้อมแอป Flavourly ในตัว รวมถึงกล้องสำหรับการสนทนาทางวิดีโอ และยังมีแอป Netflix, Hulu และ Amazon Prime Video ที่ติดตั้งไว้ล่วงหน้า ในกรณีที่คุณต้องการรับชมรายการโปรดในขณะที่คุณทำอาหารเย็น และไม่ต้องกังวล เรามีมากมายเพื่อให้แน่ใจว่าจะไม่เสือกเกินไป
3. ติดตามส่วนผสมด้วยตู้เย็น WiFi
(เครดิตภาพ: ซัมซุง)
Samsung มีแนวคิดของตัวเองว่าอะไรควรเป็นศูนย์กลางของชีวิตอัจฉริยะในบ้านของคุณ นั่นก็คือตู้เย็น ที่โดยธรรมชาติแล้วจะทำหน้าที่หลักในการรักษาความเย็นของอาหาร แต่เพิ่มหน้าจอสัมผัสขนาดใหญ่ 21.5 นิ้วเพื่อจัดการบ้านอัจฉริยะของคุณและฝากโน้ตและลายเส้นให้สมาชิกในครอบครัวได้ติดตาม
จนถึงตอนนี้ หน้าจอที่ชาญฉลาดมาก แต่ตู้เย็น Samsung Family Hub มีคุณสมบัติที่สำคัญอีกอย่างหนึ่ง: กล้องที่อยู่ด้านใน คุณจึงสามารถดูว่ามีอะไรอยู่ในตู้เย็นเมื่อคุณอยู่ที่ร้านค้า เพื่อให้แน่ใจว่าคุณจะไม่ซื้อมากเกินไป ยิ่งไปกว่านั้น ฟีเจอร์ Meal Planner จะแนะนำอาหารตามวัตถุดิบที่มีอยู่ในตู้เย็นของคุณ และคุณยังสามารถติดตามวันหมดอายุได้อย่างชาญฉลาดเพื่อลดการสิ้นเปลืองอาหารของคุณ อีกสิ่งหนึ่งที่จะเพิ่มในรายการที่น่าประหลาดใจของเรา-
4. เริ่มทำอาหารเย็นจากระยะไกล
(เครดิตรูปภาพ: GE)
เครื่องใช้ไฟฟ้าอัจฉริยะอาจฟังดูเกินกำลัง แต่จริงๆ แล้วมันเป็นข้อดีประการหนึ่งของห้องครัวอัจฉริยะ ลองนึกภาพความสามารถในการอุ่นเตาอบสิบนาทีก่อนกลับจากที่ทำงาน หรือดีกว่านั้นคือใส่อาหารก่อนออกเดินทางในตอนเช้าและเปิดเครื่องทันเวลาพอดีเพื่อให้พร้อมเมื่อคุณเดินผ่านประตูบ้าน
ทั้งหมดนี้เป็นไปได้ด้วยและผลิตภัณฑ์อื่นที่คล้ายคลึงกันจาก Samsung และ LG รุ่นนี้เป็นคู่แข่งที่แข็งแกร่งด้วยการตั้งค่ามากมาย โหมดทอดอากาศ ฟังก์ชันทำความสะอาดตัวเอง และแน่นอนว่ามีแอปที่มาพร้อมกันด้วย
5. เตาอบที่ขับเคลื่อนด้วย AI เพื่อปรุงอาหารได้เกือบทุกอย่าง
(เครดิตภาพ: มิถุนายน)
หากคุณพอใจกับผลิตภัณฑ์ไฟฟ้าหลักของคุณและต้องการเตาอบแบบตั้งโต๊ะที่มีขนาดเล็กลงแล้วล่ะก็เตาอบเดือนมิถุนายนมุ่งหวังที่จะยกระดับห้องครัวอัจฉริยะของคุณ ด้วยความทะเยอทะยาน บริษัทสัญญาว่าจะสวมบทบาทเป็นเครื่องใช้ไฟฟ้า 12 ชนิดที่แตกต่างกัน รวมถึงหม้อทอดอากาศ เครื่องอบแห้ง หม้อหุงช้า เครื่องปิ้งขนมปัง เตาอบพิซซ่า และเครื่องพิสูจน์แป้ง
แต่มันไม่ได้หยุดเพียงแค่นั้น ด้วยกล้องในตัว ไม่เพียงแต่คุณสามารถตรวจสอบอาหารของคุณได้จากทุกที่ แต่ June Oven จะใช้ AI เพื่อประเมินสิ่งที่วางอยู่ข้างใน และแนะนำวิธีการปรุงอาหารและเวลาที่เหมาะสม
6. ไมโครเวฟที่ออกแบบโดยคำนึงถึง Alexa
(เครดิตรูปภาพ: อเมซอน)
เป็นที่ชัดเจนว่า Amazon มองว่า Alexa เป็นอนาคตของครัวอัจฉริยะ และนั่นคือเหตุผลว่าทำไมจึงเปิดตัวห้องครัวของตัวเองไมโครเวฟ 75 ดอลลาร์ออกแบบตั้งแต่ต้นจนจบเพื่อทำงานร่วมกับผู้ช่วยอัจฉริยะ
แม้ว่าคุณจะต้องมีอุปกรณ์ Echo ภายนอกเพื่อเชื่อมต่อ (Amazon จำหน่ายชุดลดราคาพร้อมไมโครเวฟและเอคโค่ดอทหากคุณยังไม่มี) เมื่อตั้งค่าแล้ว คุณสามารถควบคุมอุปกรณ์ผ่านเสียงของคุณได้โดยตรง และในขณะที่คุณสามารถพูดบางอย่างที่เฉพาะเจาะจง เช่น “Alexa ไมโครเวฟสักสองนาที” คุณยังสามารถให้ผู้ช่วยเสมือนคิดกำหนดเวลาให้คุณได้โดยพูดว่า “Alexa ไมโครเวฟป๊อปคอร์น 1.5 ออนซ์”
7. ตรวจสอบเนื้อสัตว์อย่างชาญฉลาด
(เครดิตภาพ: Meater)
ที่มีทเทอร์พลัส 100 ดอลลาร์เป็นเทอร์โมมิเตอร์ไร้สายที่จะช่วยให้คุณปรุงอาหารเนื้อสัตว์ได้สมบูรณ์แบบ และด้วยระยะ 165 ฟุต จึงสามารถใช้ได้กับบาร์บีคิวของคุณด้วย มาพร้อมกับเซ็นเซอร์สองตัวบนโพรบเดียว วัดเนื้อสัตว์ได้สูงถึง 212°F และอุณหภูมิโดยรอบสูงถึง 527°F
แต่แอปที่เชื่อมต่อจะไม่เพียงแค่บอกอุณหภูมิให้คุณทราบเท่านั้น แต่ยังประมาณเวลาปรุงอาหารเพื่อให้ได้คำที่อร่อยอีกด้วย เมื่อไม่ได้ใช้งาน จะวางอยู่ในแท่นไม้ไผ่ที่สวยงาม ซึ่งชาร์จได้สูงสุดถึง 100 ครั้งด้วยแบตเตอรี่ AAA เพียงก้อนเดียว คุณจึงมั่นใจได้ว่าจะพร้อมใช้งานทุกเมื่อที่คุณต้องการ
8. เครื่องใช้ไฟฟ้าอัจฉริยะแบบครบวงจร
(เครดิตรูปภาพ: Thermomix)
ราคา 1,499 ดอลลาร์Thermomix TM6 ไม่ถูกอย่างแน่นอน แต่มีฟังก์ชั่นการทำอาหาร 24 แบบในราคา (แพงเป็นที่ยอมรับ) มันสามารถต้มไข่ ทำซอสข้น หุงข้าว ผสมซุป หรือแม้กระทั่งหมักโยเกิร์ต ทั้งหมดนี้ดูแลผ่านมอเตอร์ขนาด 500 วัตต์และเครื่องชั่งที่สามารถวัดน้ำหนักของส่วนผสมได้ด้วยความแม่นยำ 0.1 กรัม
แม้ว่าการต้มไข่จะไม่ใช่งานที่น่ากลัวที่สุด แต่การทำซูวีด้วยไข่อาจดูน่ากลัวเล็กน้อย และนั่นคือจุดที่ความฉลาดเข้ามา สิ่งที่ติดมาด้วยคือหน้าจอสัมผัสขนาด 6.8 นิ้ว ซึ่งเป็นประตูสู่สูตรอาหารกว่า 60,000 รายการ มากที่สุด
9. ผู้เล่นหลายคนที่ชาญฉลาดยิ่งขึ้น
(เครดิตภาพ: Instapot)
สำหรับตัวเลือกราคาประหยัดแต่ยังคงชาญฉลาดอย่างน่าประทับใจทำเครื่องหมายหลายช่องเช่นกัน หม้อหุงข้าวไฟฟ้า หม้อหุงช้า หม้อหุงข้าว เครื่องทำโยเกิร์ต เครื่องทำขนมปัง และอื่นๆ อีกมากมายในอุปกรณ์ขนาดกะทัดรัดเครื่องเดียว Instant Pot อัจฉริยะมีการตั้งค่าล่วงหน้า 48 แบบสำหรับการเตรียมอาหารและปรุงอาหารแบบดอดเดิล
แม้ว่าจะง่ายต่อการติดตามผ่านแผง LCD ขนาดใหญ่และปุ่มที่มาพร้อมกัน แต่คุณยังสามารถใช้ Alexa เพื่อตั้งโปรแกรม Instant Pot แบบแฮนด์ฟรีได้
10. เครื่องชั่งอัจฉริยะที่เป็นมิตรกับอาหาร
(เครดิตภาพ: Etekcity)
โดยทั่วไปแล้วการทำอาหารที่บ้านจะดีต่อสุขภาพมากกว่าอาหารพร้อมรับประทานหรือการออกไปทานอาหารนอกบ้าน แต่การติดตามปริมาณสารอาหารของสิ่งที่คุณกำลังทำอาหารอาจเป็นเรื่องยาก นั่นคือสิ่งที่เครื่องชั่งโภชนาการอาหารอัจฉริยะ Etekcityเข้ามาด้วย Bluetooth ในตัว เครื่องชั่งจะซิงค์กับอุปกรณ์ที่มาพร้อมกันและแอปเพื่อรับข้อมูลโภชนาการของ USDA สำหรับรายการอาหารเกือบ 8,000 รายการ ทำให้การยึดตามแผนของคุณเป็นเรื่องง่าย
และในขณะที่โอกาสที่จะมีแอปอื่นที่ต้องติดตามอาจดูไม่น่าสนใจ แต่บริษัทเพิ่งอัปเดตแอปเพื่อให้สามารถซิงค์แคลอรี่ วิตามิน และแร่ธาตุกับทั้งสองอย่างได้สุขภาพและฟิตบิท
11. สวนอัจฉริยะในห้องครัวของคุณ
(เครดิตรูปภาพ: AeroGarden)
ไม่มีอะไรจะดีไปกว่ารสชาติของผักและสมุนไพรสด และค่าหัว AeroGarden มูลค่า 350 ดอลลาร์ช่วยให้แม้แต่ผู้ที่ไม่มีนิ้วหัวแม่มือสีเขียวก็สามารถดูแลสวนในร่มขนาดเล็กแต่เจริญรุ่งเรืองได้
หลอดไฟ LED 40 วัตต์ช่วยให้พืชเติบโตได้อย่างสวยงามภายในอาคาร และหน้าจอสัมผัสในตัวให้ข้อมูลที่สำคัญและการเตือนให้เติมอาหารและน้ำตามความเหมาะสม สามารถตรวจสอบสถานะของสวนในร่มได้จากระยะไกลผ่านแอพสมาร์ทโฟนที่ให้มา ช่วยให้คุณสามารถปรับแต่งแสงไฟได้จากทุกที่ในโลก และคุณยังสามารถเชื่อมต่อกับ Alexa เพื่อควบคุมด้วยเสียงได้-
12. ชงตามที่คุณต้องการ
(เครดิตภาพ: อะโตมิ)
หากคุณเป็นนักเลงกาแฟ คุณจะยินดีที่ทราบว่านิสัยการดื่มคาเฟอีนของคุณสามารถปรับปรุงได้ด้วยเทคโนโลยีครัวอัจฉริยะ ใช่,เป็นสิ่งหนึ่ง
ที่เครื่องชงกาแฟอัจฉริยะ Atomi ราคา 250 เหรียญเป็นตัวอย่างที่ดีของวิธีการนี้ในทางปฏิบัติ ด้วยแอปสมาร์ทโฟน Atomi ที่มาพร้อมกับเครื่อง คุณสามารถเริ่มบดเมล็ดกาแฟของคุณได้ตลอดเวลาจากทุกที่ และให้แน่ใจว่ากาแฟของคุณพร้อมและรอคุณอยู่เมื่อคุณลงไปที่ห้องครัวอัจฉริยะเพื่อรวบรวมกาแฟ
แม้ว่ากระบวนการบดและชงเบียร์สามารถเริ่มต้นได้ด้วยคำสั่งเสียงของ Google Assistant หรือ Alexa แต่แอปนี้จะช่วยให้คุณเจาะลึกยิ่งขึ้นด้วยตารางเวลาที่เฉพาะเจาะจง การตรวจสอบระดับน้ำ และการปรับแต่งความแรงของกาแฟ
13. เครื่องดื่มร้อนที่ยังร้อนอยู่
(เครดิตภาพ: ถ่าน)
หากคุณต้องการยกระดับเกมกาแฟของคุณไปอีกระดับ คุณจะต้องจับคู่เครื่องชงกาแฟอัจฉริยะกับแก้วมัคอัจฉริยะ Ember มูลค่า 100 ดอลลาร์— แก้วที่หมดปัญหาเครื่องดื่มร้อนจะเย็น
แอพจะแนะนำอุณหภูมิการดื่มที่เหมาะสมที่สุดสำหรับเครื่องดื่มร้อนที่คุณเลือก จากนั้นแก้วจะรักษาระดับนั้นไว้ และหากคุณชอบดื่มชา แอปจะแนะนำด้วยว่าต้องเก็บชาไว้นานแค่ไหน เหนือสิ่งอื่นใด คุณไม่จำเป็นต้องกังวลเกี่ยวกับการชาร์จทิ้งไว้: แผ่นที่มาพร้อมกับแก้วจะเติมแบตเตอรี่แบบไร้สายเมื่อไม่ได้ใช้งาน
14. การวัดและอุณหภูมิน้ำที่แน่นอน
(เครดิตภาพ: โมเอน)
ใช่ แม้แต่ก๊อกน้ำของคุณก็ยังได้รับประโยชน์จากเทคโนโลยีในตัว และต้องขอบคุณสายเลือดการออกแบบของ Moenคุณไม่จำเป็นต้องรู้ว่ามันดูสมาร์ทภายใต้รูปลักษณ์ที่เรียบง่ายและมีระดับ
Alexa เชื่อมต่ออยู่ และไม่เพียงแต่หมายความว่าคุณไม่จำเป็นต้องกังวลว่าด้ามจับจะสกปรกขณะพยายามล้างมือ แต่คุณยังสามารถรับน้ำในปริมาณและอุณหภูมิที่ต้องการได้ตามต้องการ ตัวอย่างเช่น การขอน้ำสำหรับขวดนมอาจส่งได้ 6 ออนซ์ที่อุณหภูมิ 98 องศาฟาเรนไฮต์ ในขณะที่การขอน้ำหนึ่งช้อนโต๊ะจะให้ปริมาณนั้นโดยไม่จำเป็นต้องค้นลิ้นชักเก็บช้อนส้อม
15. การทำความสะอาดอย่างชาญฉลาดยิ่งขึ้น
(เครดิตภาพ: มิเอเล่)
เครื่องล้างจานอัจฉริยะอาจดูเหมือนใช้งานเกินกำลัง แต่มิเอเล่ G7000เป็นกรณีที่ดีว่าทำไมจึงควรเป็นส่วนหนึ่งของครัวอัจฉริยะของคุณ
นอกจากการมีแอปประกอบเพื่อเริ่มรอบการซัก สั่งซื้อผงซักฟอก และตรวจสอบว่าวงจรการล้างจานของคุณเป็นอย่างไรบ้าง ความชาญฉลาดของ Miele G7000 ก็มาจากการใช้ผงซักฟอกจริงๆ เมื่อคุณใส่เครื่องล้างจาน ระบบจะประเมินปริมาณจานและถ้วยสกปรกที่ต้องล้าง และจัดสรรผงซักฟอกในปริมาณที่เหมาะสม โดยที่เจ้าของไม่ต้องคาดเดา