สิ่งสำคัญที่สุดที่ต้องพิจารณาเมื่อสงสัยว่าจะวางแผนต่อเติมห้องครัวอย่างไรคือคุณมีพื้นที่ว่างเท่าไรและสิ่งที่คุณต้องการจากมัน การต่อเติมที่ใหญ่เกินไปหรือเล็กเกินไปอาจทำให้บ้านเสียรูปลักษณ์และอาจทำให้มูลค่าลดลงได้ ดังนั้นเพื่อให้แน่ใจว่าคุณมีหนึ่งในนั้นโทรหาผู้เชี่ยวชาญ - สถาปนิกและนักออกแบบห้องครัวตั้งแต่เริ่มต้น เพื่อดูว่าอะไรทำได้และทำไม่ได้
การเลือกมืออาชีพที่คุณเข้ากันได้ดีและเข้าใจวิสัยทัศน์ของคุณเป็นสิ่งจำเป็น ดังนั้นทำการบ้านและรับความคิดเห็นที่แตกต่างกันอย่างน้อยสามความคิดเห็น หรือขอคำแนะนำจากผู้คน คุณยังสามารถติดต่อ RIBA (Royal Institute of British Architects), FMB (Federation of Master Builders) หรือ RTPI (Royal Town Planning Institute) เพื่อค้นหาสถาปนิก ผู้รับเหมา หรือที่ปรึกษาด้านการวางแผน ต้องได้รับการอนุมัติอาคารเพื่อให้แน่ใจว่าห้องใหม่มีการระบายอากาศและการระบายน้ำที่เพียงพอ และเป็นไปตามข้อกำหนดในด้านเสถียรภาพของโครงสร้าง ความปลอดภัยทางไฟฟ้า และอัคคีภัย การสมัครวางแผนส่วนใหญ่ต้องการให้คุณส่งแผนสองฉบับเป็นเอกสารประกอบ:
แผนผังสถานที่ซึ่งแสดงที่ตั้งและพื้นที่โดยรอบ
แผนผังสถานที่ซึ่งแสดงรายละเอียดการพัฒนาที่เสนอ
ในสหรัฐอเมริกา เนื่องจากมีที่ดินจำนวนมหาศาล จึงเป็นไปได้ที่จะสร้างในเมืองหรือเคาน์ตีที่ไม่มีการวางแผน การแบ่งเขต หรือรหัสอาคาร เว้นแต่ว่าอาคารของคุณจะขัดขวางสิทธิ์ของเจ้าของทรัพย์สินรายอื่น รหัสอาคารส่วนใหญ่จะบังคับใช้ในระดับเมืองหรือเทศมณฑล ดังนั้นโปรดตรวจสอบในท้องถิ่น
ขั้นตอนการสมัครเพื่อวางแผนการอนุญาตในสหรัฐอเมริกาจะแตกต่างกันไปตามเขตอำนาจศาล แต่โดยทั่วไปจะรวมถึง:
แบบสำรวจสถานที่
แผนผังไซต์ที่นำเสนอ
การวิเคราะห์พื้นที่สิ่งแวดล้อม
การวิเคราะห์ผลกระทบสิ่งแวดล้อม
การวิเคราะห์โครงสร้างพื้นฐานที่รองรับการดำเนินการวางแผน
William Durrant เจ้าของ Herringbone Kitchens ในสหราชอาณาจักรแนะนำ:
"วิจัย:เมื่อเริ่มกระบวนการออกแบบห้องครัว การรวบรวมไอเดียและแรงบันดาลใจจะให้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดเสมอ! Instagram และ Pinterest เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการค้นหาและบันทึกภาพที่สร้างแรงบันดาลใจ ซึ่งจะทำให้คุณเห็นภาพได้ดีขึ้นว่าจินตนาการว่าห้องครัวของคุณมีหน้าตาเป็นอย่างไร
การวางแผน:หากคุณกำลังวางแผนที่จะขยาย/ต่อเติม/ปรับปรุงใหม่ ให้ไปพบนักออกแบบห้องครัวพร้อมแผนของคุณหลังจากที่คุณได้รับอนุญาตในการวางแผนแล้ว สิ่งนี้ควรหลีกเลี่ยงความจำเป็นที่จะประนีประนอมกับการออกแบบของคุณในภายหลัง และนักออกแบบของคุณจะสามารถจัดเตรียมภาพวาดการออกแบบห้องครัวของคุณให้กับผู้สร้างของคุณได้”
https://www.herringbonekitchens.com/
Louis M. Weiher, CR, CCP, ประธาน, เจ้าของ และผู้จัดการทั่วไปของ Carmel Builders, Inc. ใน Menomonee Falls, Wis. สหรัฐอเมริกา ให้คำแนะนำ:
“เรื่องส่วนตัวและจริงจังที่สุดเรื่องหนึ่งที่ต้องหารือคือเรื่องงบประมาณ “ขั้นแรกก่อนที่เราจะพูดถึงการออกแบบ เราพูดถึงเรื่องงบประมาณ มันสำคัญมากสำหรับเราและสำหรับเจ้าของบ้านที่จะต้องพูดคุยเรื่องงบประมาณอย่างตรงไปตรงมา เราสามารถออกแบบโครงการที่สวยงามที่คุณจะชอบ แต่เราไม่สามารถออกแบบได้ บอกว่าเราสามารถสร้างมันได้ในราคาที่คุณชื่นชอบ ตลอด 40 ปีที่ผ่านมา เราไม่เคยมีลูกค้ารายใดไม่สนใจว่าราคาจะเท่าไร" งบประมาณของคุณจะเป็นแนวทางในการออกแบบและวัสดุที่ใช้”
1 ขั้นตอนเริ่มต้น
ครัวโดยโซล่า
(เครดิตภาพ: โซล่า)
ดังที่หลุยส์บอก ให้ลองนึกถึงสิ่งที่คุณต้องการบรรลุและตั้งงบประมาณ แม้กระทั่งสำหรับรวมงบประมาณฉุกเฉินอย่างน้อย 10% สำหรับปัญหาที่ไม่คาดคิด ค้นคว้าสไตล์ที่คุณชื่นชอบโดยไปที่โชว์รูม ดูทางออนไลน์ และซื้อนิตยสารเกี่ยวกับการตกแต่งภายใน สร้างมูดบอร์ดหรือโฟลเดอร์ออนไลน์ของไอเดีย กฎข้อบังคับในการวางแผนการวิจัยในพื้นที่ของคุณเพื่อตรวจสอบว่ามีสิ่งใดที่อาจส่งผลกระทบต่อโครงการของคุณหรือไม่ เช่น การทรุดตัว เป็นต้น ตัดสินใจว่าคุณจะอยู่ในบ้านในขณะที่งานกำลังทำอยู่หรือไม่ ถ้าไม่ก็หาที่พักอื่น วาดไทม์ไลน์ในอุดมคติของคุณ
Barbara Sallick ผู้ร่วมก่อตั้ง Waterworks ให้คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญห้าอันดับแรกในการรู้วิธีวางแผนการต่อเติมห้องครัว:
“ฉันมักจะแนะนำให้ผู้คนเริ่มต้นในตู้เสื้อผ้าก่อน ถ้าคุณแต่งกายด้วยสีขาวดำทั้งหมด คุณอาจจะไม่พอใจกับห้องครัวสีฟ้า” บาร์บารากล่าว
ต่อไปให้มองไปข้างหน้าด้วยการมองย้อนกลับไป “จัดทำความทรงจำในครัวของคุณ” บาร์บาร่ากล่าว "ลองคิดถึงความทรงจำที่คุณมีจากห้องครัวในอดีต และคิดถึงความทรงจำที่คุณต้องการสร้างในพื้นที่ใหม่ของคุณ ข้อพิจารณาในการออกแบบที่สำคัญที่สุดประการหนึ่งในห้องครัวคือการทำให้มันเป็นส่วนตัว ลองคิดดูว่าคุณจะใช้งานมันอย่างไร คุณอยากจะใช้ชีวิตแบบไหน ถ้าคุณทำให้มันเป็นส่วนตัวได้ มันจะทำงานได้อย่างสมบูรณ์แบบ”
การมีไอเดียตกแต่งตั้งแต่เริ่มต้นถือเป็นเรื่องดี “ถ้าคุณแต่งห้องครัวให้มีสีสัน จงทำด้วยความมั่นใจ นั่นหมายความว่าคุณต้องทุ่มเทเต็มที่จริงๆ ถ้าคุณแค่จุ่มเท้าลงไปในน้ำ มันก็จะไม่ประสบความสำเร็จ” บาร์บารากล่าว "ที่เดียวที่คุณไม่ควรละเลยคือฮาร์ดแวร์ที่สวยงาม และอ่างล้างจานและก๊อกน้ำ ก็เป็นของใช้มากที่สุดในห้องครัว"
2. การเริ่มต้นใช้งาน
เลือกมืออาชีพของคุณ - สถาปนิก นักออกแบบห้องครัว ผู้จัดการโครงการ และผู้รับเหมา นอกจากนี้ ให้คิดถึงพ่อค้า เช่น ช่างประปา ช่างไฟฟ้า ช่างไม้ และรับใบเสนอราคาอย่างน้อย 3 รายการจากแต่ละรายการ ซึ่งคำแนะนำนั้นประเมินค่าไม่ได้ จัดทำแผนและรับสิทธิ์การวางแผนที่จำเป็น หาประกันสถานที่หากจำเป็น แต่งตั้งผู้จัดการโครงการหากเป็นงานใหญ่ และคุณกำลังคิดถึงเรื่องต่างๆ เช่นมันคุ้มค่ากับค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม
“เมื่องบประมาณของคุณพร้อมแล้ว ให้ลองดูว่าคุณต้องการเติมอะไรในพื้นที่นี้” David Conlon ผู้ก่อตั้งและหัวหน้านักออกแบบของการตกแต่งภายในของ En Masse Bespoke กล่าว “สถาปนิกที่ดีจะช่วยให้คุณสร้างพื้นที่ที่ไม่ซ้ำใครสำหรับคุณได้ ที่มอบสิ่งที่คุณกำลังมองหา แต่จะทำงานร่วมกับการซื้อขายที่ยอดเยี่ยมที่สามารถส่งมอบโครงการให้กับคุณได้ แทนที่จะเสี่ยงต่อการใช้การซื้อขายที่ไม่สามารถส่งมอบได้ พวกเขายังจะช่วยให้คุณก้าวไปสู่ขั้นถัดไป ในการมองและคิดนอกกรอบ และนำเสนอการออกแบบตามแนวคิด แทนที่จะเป็นกล่องที่อยู่ด้านหลังบ้าน ควรพิจารณาเครื่องใช้ไฟฟ้าตั้งแต่เนิ่นๆ เนื่องจากพื้นที่ที่จำเป็นสำหรับเครื่องใช้ไฟฟ้าสามารถเปลี่ยนจำนวนห้องที่คุณต้องการภายในส่วนขยายได้ทันที พวกเขาจะเปลี่ยนงบประมาณด้วย”
3. ระยะแรก
ครัวโดยครัวพลักษณ์
(เครดิตภาพ: ดึง)
สั่งซื้อวัสดุ เช่น กระจก ประตู และสกายไลท์ หาข้อมูลนักออกแบบตกแต่งภายในหากคุณไม่มั่นใจพอที่จะทำเองและขอใบเสนอราคา สั่งซื้อข้ามและพอร์ทัลหากจำเป็น ตรวจสอบการอนุญาตการวางแผนและแต่งตั้งช่าง วางแผนการเยี่ยมชมไซต์บ่อยครั้งหากไม่ได้อยู่ที่ไซต์ และกำหนดเวลาการประชุมเป็นประจำเพื่อให้ทุกอย่างเป็นไปตามแผน
"เริ่มต้นด้วยการเขียนรายการความต้องการและข้อกำหนดของคุณ" Fiona Ginnett หัวหน้าฝ่ายออกแบบของ Hølte กล่าว "คุณจะใช้พื้นที่นี้อย่างไร และคุณต้องการฟังก์ชั่นอื่นใดในการทำงาน คุณต้องการให้มันเชื่อมต่อกับพื้นที่อื่นๆ ของบ้านและพื้นที่ภายนอกอย่างไร การรับประทานอาหารสำหรับครอบครัว ห้องเด็กเล่น ความบันเทิง การอบขนม ศิลปะและงานฝีมือด้วย เด็กๆ โฮมออฟฟิศ สตูดิโอโยคะ... ห้องครัวคือหัวใจหลักของบ้าน ดังนั้นการค้นหานักออกแบบและซัพพลายเออร์ห้องครัวที่มีประสบการณ์และน่าเชื่อถือจึงเป็นสิ่งสำคัญ พวกเขาสามารถช่วยให้คุณใช้พื้นที่ให้เกิดประโยชน์สูงสุดและได้รับฟังก์ชันการใช้งานสูงสุดโดยที่อยู่ภายในงบประมาณของคุณ ”
4. พื้นที่ใหม่
(เครดิตภาพ: ฮาร์วีย์โจนส์)
การก่อสร้างเริ่มต้นพื้นที่ใหม่ ติดกระจก ประตู และสกายไลท์ ติดตั้งประปาและเครื่องทำความร้อนใหม่ ติดไฟฟ้าใหม่. ดำเนินการฉาบปูนใดๆ เลือกกระเบื้อง วัสดุบุผนัง และพื้น จากนั้นตรวจสอบการออกแบบและทำการเปลี่ยนแปลง จบไทม์ไลน์.
“แสงยังเป็นข้อพิจารณาที่สำคัญมากเมื่อต้องวางแผนการขยายเวลา ฉันเรียกมันว่า 'กำแพงที่สี่' Sarah Thompson จาก Thompson Clarke Interiors กล่าว "การแนะนำแสงธรรมชาติเมื่อเป็นไปได้เป็นสิ่งจำเป็น และสามารถทำได้หลายวิธีตั้งแต่โคมไฟบนหลังคา หน้าต่าง Velux แบบเรียบ ไปจนถึงกระจกลาดเอียงซึ่งจะให้ความรู้สึกร่วมสมัย กฎทั่วไปโดยทั่วไปก็คือเมื่อส่วนขยาย/ส่วนเพิ่มเติมลึกลงไป เมื่อคุณภาพแสงลดลง ดังนั้นการขยายที่ดีจะเป็นปัจจัยในการเพิ่มแสงธรรมชาติและจุดที่จะแนะนำองค์ประกอบต่างๆ เช่น โคมไฟแขวน ไฟแถบ LED และไฟติดผนังแบบล้าง”
5. วางแผนการตกแต่งภายใน
ออกแบบโดยโฮลเต้
(เครดิตรูปภาพ: โฮลเต้)
เมื่อพื้นที่ใกล้จะเสร็จสมบูรณ์ ให้วัดขนาดและตรวจสอบมูดบอร์ดและตัวเลือกการออกแบบตกแต่งภายในของคุณ ออกแบบเค้าโครงภายใน ตัดสินใจว่าคุณสามารถใช้ข้อต่อที่มีอยู่แล้วกำจัดข้อต่อที่ไม่ต้องการอย่างมีความรับผิดชอบหรือไม่ ติดต่อประสานงานระหว่างผู้เชี่ยวชาญด้านการออกแบบและการก่อสร้างเพื่อให้แน่ใจว่าทุกคนทำงานภายใต้บรีฟเดียวกัน ตัดสินใจเลือกรูปแบบการตกแต่ง ใช้ปูผนัง ติดตั้งอุปกรณ์และอุปกรณ์ใหม่
“ลองนึกถึงสิ่งที่คุณต้องการให้ห้องครัวใหม่ของคุณทำอะไรและจะมีรูปลักษณ์อย่างไร” Tom Howley ผู้อำนวยการฝ่ายออกแบบของบริษัทครัวชื่อดังกล่าว “ลองพิจารณาสร้างศูนย์กลางมัลติฟังก์ชั่นที่เป็นหัวใจของบ้านของคุณ ซึ่งคุณสามารถผ่อนคลาย ปรุงอาหาร และเพลิดเพลินได้ และติดต่อกับคนที่คุณรัก วางแผนว่าอุปกรณ์สำคัญในครัวของคุณจะวางอยู่ที่ใด และหน้าต่างจะอยู่ที่ใด ตัวอย่างเช่น จัดที่นั่งและพื้นที่รับประทานอาหารให้หันหน้าไปทางวิวสวนที่ดีที่สุด และหากคุณชอบพูดคุยขณะเตรียมอาหารเย็น ลองนึกถึงการมีเตาไฟฟ้าไว้บนโต๊ะเตรียมอาหารเพื่อที่คุณจะได้เป็นส่วนหนึ่งของกิจกรรมนี้”
6. สัมผัสสุดท้าย
(เครดิตภาพ: ภาษารัสเซียสำหรับปลา)
สุดท้ายนี้ ส่วนที่สนุกเมื่อสงสัยว่าจะวางแผนต่อเติมห้องครัวอย่างไร ตกแต่ง. เลือกและตกแต่งหน้าต่างให้เหมาะสม วางเฟอร์นิเจอร์และไฟส่องสว่างใหม่ ตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์นุ่มๆ งานศิลปะ และสินค้าชิ้นโปรด ให้รางวัลตัวเองด้วยชิ้นส่วนใหม่ๆ เพื่อปิดท้ายแผนการใหม่ และเหนือสิ่งอื่นใด ขอให้สนุกได้เลย!
Benji Lewis นักออกแบบภายในและผู้ก่อตั้ง Zoom That Room กล่าว
“เมื่อวางแผนขยายห้องครัวในสหรัฐอเมริกา สิ่งสำคัญคือต้องมีห้องนั่งเล่น/บริเวณที่นั่งนุ่มๆ ไว้ด้วย และในขณะที่อยู่ในสหราชอาณาจักร เรามีแนวโน้มที่จะมีโต๊ะและเก้าอี้แบบดั้งเดิม แต่ชาวอเมริกันก็เป็นแฟนตัวยงของห้องครัวมานานแล้ว บาร์อาหารเช้า – การรวมตัวเข้ากับสังคมอย่างมากทำให้ผู้ที่เตรียมอาหารได้มีส่วนร่วมกับเพื่อน ๆ ในขณะเดียวกันก็เตรียมอาหารด้วย”
“อย่าเร่งรีบในการแก้ปัญหาและตรวจสอบให้แน่ใจว่าการออกแบบนั้นสะท้อนถึงความต้องการของคุณ” Barbara Cortesi จาก Barbara Cortesi Interiors กล่าว “เป็นเรื่องง่ายที่จะเห็นโครงการของคนอื่นและคิดว่ามันเป็นสิ่งที่คุณต้องการอย่างแท้จริง แต่ทุกครอบครัว ทุกบ้าน ทุกห้องครัว (และทุกงบประมาณ) นั้นแตกต่างกัน อย่าตอบตกลงกับดีไซน์แรกที่เสนอให้คุณเพียงเพราะมันดูใช่และน่าตื่นเต้น การสร้างสิ่งที่เหมาะกับคุณต้องใช้เวลา”
