7 ข้อผิดพลาดในการปรับปรุงห้องครัวที่คุณจะต้องเสียใจ ตามที่ผู้เชี่ยวชาญระบุ

เมื่อพูดถึงการปรับปรุงบ้าน ไม่มีห้องใดที่มีราคาแพงหรือต้องใช้แรงงานมากไปกว่าห้องครัว นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมการวางแผนล่วงหน้าจึงเป็นสิ่งสำคัญหากคุณต้องการให้หัวใจของบ้านจับคู่สไตล์เข้ากับการใช้งานและคงอยู่ต่อไปอย่างน้อยหนึ่งทศวรรษ อย่างไรก็ตาม มีข้อผิดพลาดทั่วไปบางประการที่เรามักจะทำในระหว่างกระบวนการปรับปรุงอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ และการรู้ว่าสิ่งเหล่านี้คืออะไรเป็นสิ่งสำคัญหากคุณต้องการหลีกเลี่ยงการทำผิดพลาดแบบเดียวกัน

แม้ว่าคุณจะเชี่ยวชาญการรีโนเวทบ้าน แต่การปรับปรุงห้องครัวเป็นงานประเภทหนึ่งที่คุณจะได้เรียนรู้จากงานมากกว่าการค้นคว้าเพียงอย่างเดียว แน่นอนว่านั่นหมายถึงการเอาใจใส่ต่อความเสียใจของผู้อื่นด้วย ตั้งแต่การเลือกวัสดุที่อ่อนแอและไม่ทนทานไปจนถึงการหลีกเลี่ยงอุปกรณ์ที่มีราคาแพงและใช้พลังงานมาก มีตัวเลือกการออกแบบที่ไม่ดีมากมายที่คุณอาจไม่ทราบหากไม่ทราบถึงข้อผิดพลาดมือใหม่ของผู้อื่น

'ไม่ว่าคุณจะเปลี่ยนห้องครัวที่มีอยู่หรือเปลี่ยนห้องครัวใหม่ มีหลายสิ่งที่ต้องพิจารณา' Dawn Filkins จาก Smile Kitchens กล่าว 'ตั้งแต่ของที่จำเป็น เช่น ตู้ พื้นที่ทำงาน และเครื่องใช้ต่างๆ ไปจนถึงองค์ประกอบตกแต่งอื่นๆ เช่น ที่จับ พื้น และกระเบื้อง สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าที่ใดที่คุณจะใช้เงินได้คุ้มค่าที่สุดเมื่อมองหาห้องครัวที่สวยงามแต่ราคาไม่แพง '

เพื่อช่วยให้คุณประสบความสำเร็จปรับปรุงใหม่โดยปราศจากความเสียใจ นี่คือสิ่งที่คุณต้องรู้

1. ไม่ล้างสิ่งของของคุณก่อนที่จะสร้างใหม่

ไม่มีเวลาไหนที่แย่เลยแต่การล้างที่ดีก่อนปรับปรุงใหม่ก็ถือเป็นช่วงเวลาที่ดีไม่แพ้กัน

'ข้อผิดพลาดประการหนึ่งที่เราได้ยินจากลูกค้าคือการไม่ใช้เวลาในการคัดแยกและระบุสิ่งของในครัวที่ใช้ตลอดเวลา เทียบกับการใช้เป็นครั้งคราว (หรือแย่กว่านั้นคือไม่เคยใช้เลย)' interior กล่าว นักออกแบบแอชลีย์ มากูก้าของการตกแต่งภายในที่รวบรวมไว้

การแบ่งแยกที่ดีในช่วงหัวเลี้ยวหัวต่อนี้จะช่วยให้คุณประเมินความต้องการของคุณสำหรับการปรับปรุงใหม่เพื่อให้คุณมีตัวเลือกในการจัดเก็บข้อมูลมากมาย และคุณจะเติมเฉพาะรายการที่คุณเห็นคุณค่าและใช้งานจริงเท่านั้น

2. ไม่เลือกวัสดุท็อปโต๊ะที่ทนทาน

ของเราอาจทำงานหนักกว่าพื้นผิวใดๆ ในบ้าน ดังนั้นคุณจึงไม่ควรตัดมุมด้วยการเลือกใช้วัสดุที่ไม่ทนทาน แม้ว่าหินธรรมชาติอย่างหินอ่อนจะมีความหรูหราในระดับหนึ่ง แต่ก็อาจดูแลรักษาได้ยากเนื่องจากมีโอกาสเสี่ยงต่อการย้อมสีหรือแกะสลักได้ง่าย หากต้องการท็อปครัวที่มีอายุการใช้งานยาวนาน ให้ลองใช้หินที่มีความทนทานมากกว่า เช่น ควอตซ์ หรือหินที่ได้รับการออกแบบทางวิศวกรรมซึ่งมีอายุการใช้งานยาวนาน

'ท็อปครัวเป็นส่วนสำคัญของห้องครัวและอาจมีราคาสูง โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีโต๊ะเตรียมอาหารด้วย' กล่าวดอว์น ฟิลกินส์ของ ครัวสไมล์ 'การเลือกใช้ไม้ลามิเนตแทนหินจริงสามารถประหยัดเงินได้หลายพัน และท็อปโต๊ะลามิเนตที่ทันสมัยนั้นทนทานมาก จากนั้นคุณจะมีตัวเลือกในการอัพเกรดเป็นหินในภายหลังได้หากต้องการ

3. ไม่เลือกวัสดุที่ทนทานมาใช้กับอุปกรณ์ประปาของคุณ

ในทำนองเดียวกัน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณเลือกวัสดุที่มีอายุการใช้งานยาวนานสำหรับอุปกรณ์ติดตั้งระบบประปาเช่นของคุณและก๊อกน้ำ แม้ว่าเราจะชอบเทรนด์ของทองเหลืองที่ไม่เคลือบ แต่วัสดุที่ไม่ผ่านการบำบัดเหล่านี้ก็รักษาได้ยากเนื่องจากมีการเสื่อมเสียตามธรรมชาติเมื่อเวลาผ่านไป

ให้เลือกก๊อกน้ำที่คุ้มค่ากับการลงทุนที่สร้างขึ้นมาให้ใช้งานได้ยาวนานแทน 'อ่างล้างจานและก๊อกน้ำเป็นของที่มีผู้คนสัญจรไปมาเป็นจำนวนมาก โดยสมาชิกทุกคนในครัวเรือนใช้ซ้ำๆ กันตลอดทั้งวัน ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมการลงทุนกับวัสดุคุณภาพดีที่สุดที่คุณสามารถซื้อได้จึงเป็นเรื่องสำคัญ' Ronke Ugbaja ผู้เชี่ยวชาญด้านครัวของ Ronke Ugbaja อธิบายโกรเฮ่- 'สแตนเลสเป็นหนึ่งในวัสดุคุณภาพสูงสุดสำหรับการติดตั้งในห้องครัว และเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ได้รับความนิยมมากที่สุด เนื่องจากมีราคาย่อมเยา ความทนทาน ติดตั้งง่าย และมีการตกแต่งและดีไซน์ที่ทันสมัยเพิ่มมากขึ้นเรื่อยๆ'

4. การเปลี่ยนเค้าโครงทั้งหมด

'เมื่อปรับปรุงห้องครัวที่มีอยู่หรือตั้งค่าใหม่ ผู้มีส่วนช่วยด้านต้นทุนจำนวนมากเกี่ยวข้องกับการย้ายตำแหน่งการเชื่อมต่อประปา ไฟฟ้า และก๊าซ เนื่องจากงานเหล่านี้จำเป็นต้องใช้ความเชี่ยวชาญของมืออาชีพ' Ronke อธิบาย ซึ่งหมายความว่า เว้นแต่คุณจะต้องทำจริงๆ ทางที่ดีที่สุดคือหลีกเลี่ยงการรีแมปห้องครัวทั้งหมดของคุณ

หากคุณกำลังก้าวไปข้างหน้าด้วยหรือเปลี่ยนเลย์เอาต์ของคุณเพื่อจุดประสงค์ในการเข้าถึง แน่นอนว่าสิ่งนี้ไม่สามารถหลีกเลี่ยงได้ แต่โดยทั่วไป ทางที่ดีที่สุดคือเก็บเครื่องใช้ไฟฟ้าหลักและอุปกรณ์ติดตั้งของคุณไว้ในที่เดียวกันเพื่อหลีกเลี่ยงการตกแต่งใหม่ที่มีราคาสูง เตาอบและอ่างล้างจานของคุณไม่สามารถเคลื่อนย้ายไปที่อื่นได้โดยไม่ต้องเปลี่ยนระบบประปา สายไฟ และปลั๊กไฟให้ยุ่งยาก ดังที่ Ronke เน้นย้ำว่า: 'เว้นแต่คุณจะมีเหตุผลเฉพาะเจาะจงในการปรับเปลี่ยนเลย์เอาต์เพื่อปรับปรุงฟังก์ชันการทำงาน หรือคุณเริ่มต้นใหม่ด้วยส่วนขยาย ขอแนะนำให้คงตำแหน่งบริการที่มีอยู่ไว้และปรับแผนของคุณตามนั้น'

5. มองข้ามตู้เก็บของ

มักเกิดขึ้นในภายหลัง โดยมองว่าเป็นผลงานด้านสุนทรียะล้วนๆ มากกว่าคุณค่าสำหรับวัตถุประสงค์ในทางปฏิบัติ แต่การเลือกตู้ที่มีคุณภาพดีที่สุดสามารถสร้างความแตกต่างให้กับการใช้งานโดยรวมของพื้นที่ของคุณได้

'คุณคงอยากให้ห้องครัวใหม่ของคุณใช้งานได้ยาวนาน ดังนั้นอย่าละเลยส่วนที่สำคัญที่สุด' Dawn กล่าว 'ลองพิจารณาตู้ที่ปรับได้เพื่อให้คุณสามารถเลือกความสูงของชั้นวางให้เหมาะสม และอย่าลืมอุปกรณ์จัดเก็บในห้องครัว เช่น ที่ใส่ช้อนส้อม ลิ้นชักภายใน ที่วางกระทะและจาน และถาดใส่เครื่องเทศ'

อย่าลืมสัมผัสการตกแต่งด้วย 'มือจับคุณภาพดีสามารถสร้างหรือพังห้องครัวได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีมือจับจำนวนมาก' Dawn กล่าวเสริม 'พวกเขาจะทำให้ห้องครัวธรรมดาๆ ดูแพงขึ้นทันที'

6. การติดตั้งเครื่องใช้ไฟฟ้าที่ใช้พลังงานมาก

'ห้องครัวมักจะเป็นพื้นที่ที่มีการสัญจรไปมามากที่สุดในบ้าน โดยมีการใช้งานในแต่ละวันตลอดจนพื้นที่สำหรับการพักผ่อน พบปะสังสรรค์ และความบันเทิง ดังนั้นจึงสามารถสิ้นเปลืองทรัพยากรพลังงานและน้ำได้อย่างมาก' Ronke อธิบาย 'ด้วยผลิตภัณฑ์สำหรับห้องครัวและห้องน้ำที่ประหยัดน้ำและยั่งยืนซึ่งปัจจุบันมีราคาไม่แพงและเข้าถึงได้กว่าที่เคย เราสนับสนุนให้เจ้าของบ้านคำนึงถึงการประหยัดในระยะยาวจากอุปกรณ์ดังกล่าว พร้อมทั้งส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมน้อยลง'

ตัวอย่างที่ดีของสิ่งนี้คือก๊อกน้ำเดือดซึ่งมีต้นทุนในการใช้งานน้อยกว่ากาต้มน้ำทั่วไปอย่างมาก 'ถ้าเป็นองค์ประกอบที่สำคัญสำหรับห้องครัวใหม่ของคุณ คุณยังสามารถพิจารณาแยกต้นทุนของก๊อกน้ำกรองแล้วเพื่อขจัดความจำเป็นในการซื้อขวดน้ำพลาสติกแบบใช้ครั้งเดียว' Ronke กล่าว 'เครื่องใช้ไฟฟ้าเหล่านี้ยังเพิ่มความเพลิดเพลินและความรู้สึกให้กับห้องครัวอีกด้วย' ในทางกลับกัน เครื่องใช้ไฟฟ้าขนาดใหญ่อย่าง AGA ใช้พลังงานมากกว่าหม้อหุงข้าวทั่วไปอย่างมาก ดังนั้นควรคิดให้รอบคอบว่าอุปกรณ์เหล่านี้คุ้มค่ากับการลงทุนหรือไม่

7. ไม่ใช้โซลูชั่นการจัดเก็บที่ประหยัดพื้นที่

'ห้องครัวเป็นเรื่องเกี่ยวกับการจัดเก็บโดยธรรมชาติ ดังนั้นการดูแลให้สิ่งของที่จำเป็นมีจุดที่เข้าถึงได้ง่ายจึงมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการใช้งาน' Ashley กล่าว เรามักจะจัดลำดับความสำคัญด้านสุนทรียศาสตร์ของห้องครัวเร็วเกินไปโดยที่เรามองข้ามไปแต่การทำให้ถูกต้องเป็นกุญแจสำคัญในการมีพื้นที่ทำอาหารที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้

ถามตัวเองว่าคุณต้องการชั้นวางแบบเปิดหรือตู้ท็อป และพิจารณาตัวเลือกการจัดเก็บแบบบิวท์อิน เช่น ตู้กับข้าวหรือตู้เย็นในตัว เพื่อช่วยเพิ่มพื้นที่สูงสุดและสร้างรูปลักษณ์ที่ไร้รอยต่อ 'สำหรับเรา ที่เก็บของเข้ามุมห้องครัวถือเป็นฮีโร่ในการลงทุนของห้องครัวที่ไม่มีใครพูดถึง' Dawn กล่าว 'เป็นที่สำหรับเก็บหม้อ กระทะ ถาดอบขนม และของต่างๆ ที่มีรูปร่างแปลกๆ แถมยังทำให้หาของได้ง่ายขึ้น'

การตัดสินใจตอนนี้อาจช่วยให้คุณประหยัดค่าใช้จ่ายจำนวนมากได้ในระยะยาว ดังที่ Dawn อธิบายว่า: "มีแนวโน้มว่าจะต้องเสียค่าใช้จ่ายมากขึ้นในการปรับปรุงที่เก็บข้อมูลภายในหรืองานวางสาย แทนที่จะติดตั้งไว้ตั้งแต่แรก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณคำนึงถึงต้นทุนในการจัดส่งและค่าแรง ดังนั้น โปรดคำนึงถึงเรื่องนี้ในขั้นตอนการออกแบบ คุณจะไม่เสียใจ เพราะคุณไม่สามารถมีที่เก็บของในครัวได้เพียงพอ!'