在20分鐘內從烤箱到桌子的砂鍋無法倒閉。值得慶幸的是，尤其是當先鋒婦女擁有漢堡包砂鍋食譜時，這無需成為晚餐時間的主食。她的砂鍋結合了漢堡的俗氣而豐盛的元素，然後將它們烘烤成金棕色的菜。這是一種享受漢堡的混亂方式，充滿了舒適的風味。這是將Ree Drummond的漢堡砂鍋製成今晚晚餐的方法！
什麼是漢堡砂鍋？
該砂鍋含有碎牛肉，意大利面，番茄醬，奶酪和其他成分，它們被烘烤在一起，直到奶酪融化和褐色。當您需要舒適的飯菜時，它豐富，狡猾和肥厚的味道使其成為一個不錯的選擇。另外，一些技巧可以每次確保效果可口的效果大有幫助。
REE的頂端，用於嫩漢堡砂鍋
在組裝砂鍋之前，第一步之一就是將麵食煮沸。 REE的食譜要求將其在鹽的沸水中烹飪一分鐘的時間比包裝方向少一分鐘，然後排出麵條。這樣做可以防止麵食在烘烤時變得糊狀。此外，她使用了諸如Fusilli或Cavatappi意大利面的短麵食，作為肉質醬，完美地粘在螺旋形的開瓶器形狀上。
先鋒女人的漢堡砂鍋食譜
這個漢堡砂鍋食譜，發布REE的網站，是晚餐時光的喜悅。像清爽的一面一樣黃瓜沙拉挖進去！
漢堡砂鍋
原料：
- 1湯匙。橄欖油，再加上烤盤的更多
- 1½茶匙。猶太鹽，再加上意大利面
- 12盎司。 fusilli或空穴麵食開瓶器
- 1磅牛肉
- 1個綠色的胡椒粉，切碎
- 1個黃洋蔥，切碎
- 4個大蒜丁香，切碎
- 1茶匙煙熏辣椒粉
- ½茶匙。黑胡椒
- 2杯牛肉湯
- 1（15盎司）可以番茄醬
- 1湯匙。國家第戎芥末
- 1湯匙。伍斯特郡醬
- 1（4盎司）塊奶油奶酪，立方體
- ½杯牛奶
- 8盎司。切碎的胡椒傑克奶酪（約2杯）
- 切成薄片的4個綠色洋蔥，再加上灑水
- ¾杯脆皮洋蔥
方向：
- 積極的：30分鐘
- 總時間：1小時。
- 屈服：6至8份
- 將烤箱預熱至375°F。用油脂將13 x 9英寸的烤盤塗上油脂。
- 將一大鍋鹽水煮沸，煮意大利面比包裝方向少1分鐘。排幹並放在一旁。
- 在大炒鍋或荷蘭烤箱中，用中火加熱油。加入地面牛肉，胡椒粉和洋蔥煮熟，用木勺將牛肉分解，直到牛肉棕色和蔬菜開始變成10至12分鐘的黃金。加入大蒜，辣椒粉，胡椒和1.5茶匙。鹽並煮至香，大約1分鐘。加入牛肉湯，番茄醬，芥末醬和伍斯特郡醬。煮沸，然後將熱量降低至中低，然後小火煮，直到醬汁略微降低，約5分鐘。
- 從熱量中取出鍋，然後用奶油奶酪和牛奶攪拌。折疊1杯胡椒傑克奶酪，然後將蔥和麵食折疊。
- 將意大利面混合物轉移到準備好的烤盤上，撒上剩下的1杯胡椒傑克奶酪和炸洋蔥，然後烘烤直至金黃色和泡泡20至25分鐘。撒上更多的綠色洋蔥並食用。
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