當您想到新奧爾良美食時，Po'Boys肯定應該想到，這是正確的。它們是充滿肉或海鮮，蔬菜和醬汁的豐盛三明治。蝦po'男孩總是最喜歡的，這要歸功於經驗豐富的脆皮蝦，這為三明治增添了適量的風味和質地。這首先是女性測試廚房喜歡在狂歡節（3月4日）等場合品嚐蝦po'Boy Sandwich。因此，請繼續閱讀有關製作其最好的蝦po'Boy食譜以滿足您的味蕾的提示。
這個三明治通常由炸蝦組成，這些蝦堆在卷的成分，例如切成薄片的西紅柿，切碎的生菜和蛋黃醬或蛋黃醬醬。 Po'Boys是發明於1929年由兄弟貝尼（Bennie）和克洛維斯·馬丁（Clovis Martin）在罷工期間向新奧爾良有軌電車工人分發了三明治。原始的Po'Boys在法國麵包上含有烤牛肉，肉汁和炸土豆。但是今天，Po'Boys可以含有炸牡蠣，火腿，cat魚，當然是蝦。
我們的測試廚房最喜歡的麵包組合，用於脆皮炸薯條
油炸蝦不僅鬆脆，而且對您的自製Po'Boys來說是完全甜美而嫩的。為了確保海鮮炸薯條達到完美的完美，我們的測試廚房將生蝦扔進打雞蛋，然後將其塗在麵粉 - 支撐的混合物中。雞蛋有助於乾燥的混合物粘在蝦上，該蝦會在烹飪時產生脆皮的殼。一批蝦變成金黃色後，將蝦放在紙巾或電線架上，以排除多餘的油。
終極的蝦po'Boy食譜在家製作
鞭打自己的蝦po'男孩很簡單，一定會讚歎您的晚餐人群。嘗試我們最喜歡的蝦po'Boy，其中包括檸檬醬蛋黃醬，只用兩種成分製成。通過包括蒔蘿泡菜片和/或辣醬來定制三明治調味品，以增加風味。 （做這個對於另一種新奧爾良風格的待遇。）
蝦po的男孩
這個墨西哥灣沿岸的特色菜塗有加增長的panko麵包屑，煮了脆皮。
原料：
- ½杯蛋黃醬
- 1湯匙。檸檬汁
- ¾杯調味的panko麵包屑
- 3湯匙。通用麵粉
- 1茶匙大蒜粉
- ¼茶匙辣椒
- 2個雞蛋
- ½杯油
- 12盎司。去皮，去除的超大蝦
- 4 Hoagie Rolls，分裂
- 2杯切碎的長葉萵苣
- 2個小西紅柿，切成薄片
方向：
- 積極的：25分鐘
- 總時間：30分鐘
- 屈服：4份
- 在碗中，混合蛋黃醬和檸檬汁；預訂。在碗中，混合panko，麵粉，大蒜粉和辣椒。在單獨的碗中，打雞蛋。
- 在大型不粘鍋中，用中低溫加熱油。分批將蝦浸入雞蛋中，讓多餘的滴落回到碗中； panko混合物中的挖掘散發出多餘的東西。煮一次，一次翻轉，直到不透明和外殼是金色的，每側約2分鐘。瀝乾紙巾。用預留的蛋黃醬混合物散佈麵包的切割面。填充生菜，番茄和蝦。
Pamala 
Pamala 
Pamala