如何煮咖啡：讓您的咖啡嘗起來像咖啡師的咖啡的秘密

今天我們就來教大家如何煮咖啡實際上味道不錯。無論您當地的咖啡店尚未重新開業，您都沒有當地的咖啡店到重新開業，或者您希望透過在家煮咖啡來減少每月支出，我們的指南將向您介紹基本知識，以幫助您實現目標真的好咖啡。

最好的一點是您不需要任何花哨的機器。事實上，以下的方法是為我們這些沒有科技的人設計的。。如果你這樣做，你顯然不需要這個建議，你這個幸運的咖啡狂人。

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如何煮咖啡

有幾種方法可以讓您成功地煮咖啡，而且不需要您。我們在下面概述了一些我們最喜歡的技術，有些需要咖啡壺，有些則不需要

咖啡廳咖啡的優點在於，它可以在早上快速製作：您不需要沖泡超過兩到四分鐘，因為當它不在咖啡廳中放置太長時間時，實際上味道會更好。

每人允許兩湯匙咖啡粉。

1.在咖啡壺底部倒入一點剛燒開的水，靜置幾秒鐘，然後丟棄。

2.加入咖啡並加入少許新煮沸的水。靜置約十秒鐘，然後將咖啡壺裝滿並蓋上過濾器，但不要按下。等待 30 秒到四分鐘。

3.現在，按下，緩慢而穩定地執行此操作，避免按下太快。瞧，咖啡準備好了。根據需要添加冷或熱牛奶。

沒有咖啡廳嗎？沒問題：您仍然可以只用平底鍋煮咖啡。它的味道可能比滴濾咖啡更濃（如果你喝過土耳其咖啡，你就會認出這種味道），但它仍然相當令人愉快，並且與牛奶搭配得很好。

1.在鍋中煮約500毫升水。

2.將約四湯匙研磨咖啡加入沸水中。關掉火，蓋上蓋子，讓咖啡浸泡，直到所有咖啡粉沉入底部。

3.小心地倒入杯中。如果需要的話可以添加牛奶。

這完全取決於您：咖啡鑑賞家非常喜歡現磨咖啡，因此如果您打算購買整粒咖啡豆，那麼一台好的咖啡研磨機是必須的。但這並不是說這是必要的：預磨咖啡絕對沒問題，您只需記住它在冰箱中的保存時間不會超過兩週。

只要確保您購買的研磨咖啡標明用於咖啡廳即可。

如果您最懷念的是拿鐵或卡布奇諾咖啡中的泡沫牛奶，您可以在家中製作相當不錯的仿製品。不過，你需要一個奶泡器。

多年來，我們嘗試了各種奶泡器，得出的結論是，迄今為止最好的奶泡器是那些看起來有點像咖啡壺的奶泡器：它們具有類似的機制，只不過你所做的是大力移動奶泡器。它們既便宜又不凌亂。