如何設計餐廳－打造完美娛樂空間的 10 個專家建議

正在尋找有關如何設計餐廳的專家提示？要找到合適的餐廳，它們可能是一個棘手的空間，需要在功能（檢查它是否適合您的需要的人的座位，有正確的佈局，以便每個人都可以圍繞所需的所有家具進行操作）和形式之間取得平衡（確保房間能讓您的客人驚嘆不已，並營造出您想要營造的氛圍）。但別擔心，我們已經向專家詢問瞭如何設計一個能夠達到這種平衡的餐廳。

所以無論你有一個單獨的您裝修的目的只是為了成為一個迷人的接待空間，或者如果您的佈置是廚房餐廳，所有這些技巧將幫助您在顏色、家具、佈局等方面做出重要決定...

1.確定餐廳的功能

如果您的餐廳完全從頭開始，那麼在開始配色方案和壁紙圖案之前，請先問問自己房間的主要功能是什麼？是只適合晚宴還是您也會在那裡吃休閒家庭餐？現在我們更在家辦公，它是否需要兼作工作空間？您需要坐多少人？您想創造一個私密的空間還是正式而優雅的空間？

本質上，您需要決定誰、如何以及何時使用空間，並讓這些決定決定您選擇的家具、配色方案和佈局。如果您不確定從哪裡開始，我們建議您使用情緒板——保存您喜歡的圖像或從雜誌中取出它們，您很快就會開始看到主題的出現。也可以從您最喜歡的酒吧和餐廳中汲取靈感，因為它們是奇特裝飾的絕佳來源。

「我們總是先詢問客戶使用餐廳的頻率、通常有多少人坐在餐桌旁以及這些晚餐的性質——是否是正式的盤餐、相鄰表面的自助餐或傳遞菜餚桌。布倫達·伊森說名稱架構。

「他們的答案將決定房間的大小和比例。如果他們需要桌子尺寸的靈活性，例如擴展桌子的能力，這將有助於確定房間的相鄰位置。我們也致力於空間的整體外觀和感覺，並確定主要的重點。有時是燈具，有時是牆壁或天花板處理，有時是椅子或窗簾帶來的顏色。

2.正確選擇餐廳地板

也許您會堅持使用繼承的地板，但實用的餐廳地板是確保其功能良好的關鍵要素。餐廳地板不僅要看起來漂亮，還需要努力工作，這些房間是人流量大的空間，也容易溢出和弄髒。

“在為餐廳選擇地板時，需要考慮三個主要因素：風格和設計、耐用性和易於清潔。”大衛·斯納澤爾解釋說地毯權利。

「餐廳通常人流很大，因此最好選擇高品質、耐用的地板，維護成本低且經得起時間的考驗。食物和飲料可能會溢出和飛濺，因此選擇易於清潔的材料至關重要，尤其是在娛樂時。深色的設計和款式會更適合日常標記。

「在許多經常接待客人的家庭中，硬地板是一種流行的選擇。工程木材是一種優質的解決方案，可提供耐用且有吸引力的飾面。如果您想增加腳下的觸感，可以鋪上地毯，透過顏色和圖案增添趣味。

3. 規劃足夠的照明

在設計過程的早期規劃餐廳照明，因為它是一個非常重要的元素，因為它將為整個房間定下基調。您需要確保有足夠的光線，這樣您的客人就不會看起來坐在山洞裡，但您仍然希望它給人一種發光的感覺。避免使用任何非常強的筒燈，因為它們不僅會產生尷尬的陰影，而且會聚光燈在單一空間上，而不是將低光分散到整個房間。

選擇充足的光源——餐桌上方的枝形吊燈或吊燈看起來很可愛，使其成為房間的明顯焦點，但也可以在房間邊緣以燈或壁燈的形式在視線水平處添加燈光。

如果房間用於更實際的任務（例如工作），或者如果這是您日常使用的多個用餐空間，請考慮使用調光開關，以便您可以根據房間的用途輕鬆改變房間的氛圍。

4. 選擇完美的配色方案

從設計餐廳的實際方面轉向更有趣和更具創意的決策。首先上色。這您的選擇將取決於您想要在房間中營造的整體感覺 - 您想要黑暗而華麗還是明亮而通風？

同樣，這些決定將取決於您使用房間的頻率以及一天中的什麼時間。如果你經常在早餐和午餐時使用它，那麼超暗可能會有點強烈，也許堅持使用中性色或嘗試藍色和綠色。但如果它只是一個晚上娛樂的地方，我們說要勇敢地嘗試一些深刻而豐富的東西。

“餐廳通常用於更正式的社交聚會，例如晚宴聚會，因此往往是更多環境照明的領域，例如蠟燭和檯燈，因此請考慮能夠提供豐富且敢說魅力的顏色！”派崔克·奧唐納說法羅和鮑爾。

「在 20 世紀 90 年代，紅色通常是餐廳的首選顏色，紅色顯然有助於新陳代謝！要重新審視這個久經考驗的配方，但為了更挑剔的外觀，請考慮過飽和的波爾多紅，Preference Red，一種頹廢的深酒紅色，將讓您沉浸在其豐富的色彩中。使用較柔和的白色進行裝飾，因為乾淨的白色與紅色（例如石頭地面）可能會過於鮮明，而石質地面的泥土色調會完美搭配。

5.或用壁紙添加圖案

油漆並不是唯一可以組合配色方案的東西，是將圖案、顏色和紋理帶入空間的非常簡單的方法。我們喜歡這個空間中新鮮、明亮的色彩和印花，這證明了我們的觀點：餐廳不是安全、享受樂趣並選擇意想不到的圖案的房間，這些圖案對您的生活來說太過分了-在房間裡。

「作為一個將食物、美酒和所有你最喜歡的人融為一體的地方，餐廳具有獨特的重要性，值得發表聲明。因此，漂亮的壁紙或壁畫總是一個好主意。共同創辦人露西聖喬治 (Lucy St George) 提供建議羅基特聖喬治。

「壁紙引入了即時的色彩和圖案，能夠立即改變空間氛圍、喚起回憶或帶您前往美麗的目的地。在為您的用餐空間選擇壁紙時，我們始終建議大膽選擇。漂亮大膽的壁紙，無論是植物、幾何還是抽象的，都有助於激發對話，並為晚宴娛樂提供完美的背景。作為額外的好處，壁紙帶來的流行色彩和圖案也有助於使每天的家庭聚餐都成為一個特殊的場合。

6.找到完美的餐廳家具

餐廳的桌椅是設計餐廳的關鍵部分。這不是一個快速做出的決定，需要真正考慮什麼尺寸和形狀最適合您的空間。想想當你主持時需要容納多少人？可擴展的桌子是最好的選擇還是圓形的桌子以便您可以靈活地選擇椅子的位置？

我們甚至建議按照您潛在購買的形狀和尺寸粘貼遮蔽膠帶，這樣您就可以看到它在空間中的外觀以及您可以輕鬆地在其周圍移動。

並檢查一切是否按比例縮放，您不希望一張小桌子漂浮在地板的海洋中，因此如果您的房間更寬敞，請選擇長矩形設計，這樣可以很好地填充空間。「設計餐廳時，首先要考慮舒適度，我們總是試著想像一場漫長而舒適的晚宴，因此舒適的椅子和大桌子是必須的。也是與花園的聯繫，這裡我們使用了孔雀石綠，因為餐廳就在通往遠處花園的法式門旁。推薦喬丹·克魯羅（Jordan Cluroe）和拉塞爾·懷特海德（Russell Whitehead）創始人2LG工作室。

7. 選擇正確的佈局

當談到餐廳佈局時，您可能會覺得非常有限——桌子在中間，椅子在邊緣，還有更多嗎？是的，這種設置是有道理的，但它不是唯一的選擇，特別是如果您的餐廳很小，並且考慮其他家具和座椅很重要，而且您可能也想考慮房間的外觀。

在較小的餐廳中，您可能想透過將用餐空間放在一個角落來營造舒適感 - 將圓桌與幾把椅子和一張內置長椅混合在一起。然後，您有空間可以添加第二個座位區，配有雙人座椅和酒吧推車，感覺就像房間內的不同區域。

在較大的餐廳中，將桌子漂浮在中央，並在房間邊緣添加書架或玄關桌，可以兼作玻璃器皿和陶器的儲存空間。艾米莉·亨德森的餐廳佈局的關鍵規則始終是“在大型家具之間留出 30 英寸到 36 英寸的走道（如果您的餐廳允許），如果沒有，則至少留出 18 英寸-24 英寸。”確保餐桌周圍至少有 24 英寸的空間，以便人們可以在餐桌周圍自由走動，而不必在使用化妝室的途中撞到晚宴上的每個人。

8.帶上實用（但美觀）的儲物件

說到存儲，擁有一些額外的表面空間來放置飲料和裝飾品以及存放玻璃器皿或陶器的地方可能會很有用。本·伯比奇廚房製造商說「良好的儲物空間是現代餐廳的重要組成部分。它可以幫助您的空間感到輕鬆，如果設計巧妙，則意味著飲料、餐具和陶器等元素觸手可及，但仍被謹慎地隱藏起來，營造出輕鬆和非正式的感覺。對於那些喜歡社交的人來說，包括一個獨立的食品儲藏室風格的櫥櫃，它可以包含一個集成的酒架，將為用餐體驗增添實用和時尚的感覺。

玄關桌還可以在餐廳中提供充足的儲物空間，並提供一個增加額外照明的地方，並為大多數家具必須保持整潔的房間帶來一些裝飾。做到這一點的關鍵是始終確保您的控制台桌子高於餐桌，這樣您的眼睛就會被吸引到顯示器上，而不會被桌子打擾。

9. 使用大面積地毯增添柔軟度

地毯是裝飾餐桌並增添一些紋理、圖案和顏色的好方法。關鍵是要獲得合適的尺寸，這樣您的餐桌和所有椅子都可以舒適地坐在上面，但仍然可以看到一些地板。艾米麗對餐廳地毯的規定是「從桌子邊緣到地毯邊緣至少留出 36 英吋」。一般餐桌需要一張至少 8 英尺寬的地毯。這樣你就可以有空間拉出椅子而不會從地毯上掉下來。

還要考慮布料。避免任何長堆放的東西，因為餐廳當然是飲食的空間，所以溢出和污漬是不可避免的。選擇像黃麻這樣耐磨的東西。